Légumes riches en vitamine D: manger des légumes pour la prise de vitamine D



La vitamine D est un nutriment essentiel. Le corps humain en a besoin pour absorber le calcium et le magnésium, nécessaires à la santé des os et des dents. Alors que certaines personnes reçoivent naturellement suffisamment de vitamine D, d'autres n'en ont pas, et d'autres ont besoin d'un peu plus. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur les légumes riches en vitamine D.

Manger des légumes pour l'apport en vitamine D

La vitamine D est souvent appelée vitamine du soleil parce que le corps humain la produit naturellement lorsqu'elle est exposée au soleil. Pour cette raison, le simple fait de jardiner peut faire beaucoup pour aider votre corps à produire la vitamine D dont il a besoin. Peu importe ce que vous cultivez - tant que vous êtes régulièrement au soleil, vous faites du bien à votre corps.

Cependant, cela fonctionne bien et peut dépendre d'un certain nombre de choses comme le teint de la peau, la période de l'année et la présence d'un écran solaire. Les personnes de plus de 70 ans ont également besoin de vitamine D supplémentaire pour favoriser la santé des os. Pour cette raison, il est important pour beaucoup de gens de trouver des façons de compléter leur apport en vitamine D. Un moyen efficace est à travers le régime alimentaire.

Légumes riches en vitamine D

La source diététique la plus célèbre de la vitamine D est, bien sûr, le lait. Mais y a-t-il de la vitamine D dans les légumes? La réponse courte n'est pas particulièrement. Les légumes font beaucoup pour nous, mais fournir de la vitamine D n'est pas l'un de leurs costumes forts. Il y a, cependant, une exception majeure: les champignons.

Bien qu'ils ne soient pas vraiment des légumes au sens strict, les champignons peuvent être cultivés à la maison. Et ils contiennent une quantité décente de vitamine D ... aussi longtemps que vous les mettez au soleil en premier. Les champignons convertissent le soleil en vitamine D, tout comme les humains.

Déballez vos champignons et placez-les à la lumière directe du soleil au moins une heure avant de manger - cela devrait augmenter leur teneur en vitamine D et, dès que vous les consommez, il devrait augmenter le vôtre, aussi.

Article Précédent:
Qu'est-ce qu'un jardin de zoo? La meilleure façon d'enseigner aux enfants à être des jardiniers avides est de leur permettre d'avoir leur propre jardin à un jeune âge. Certains enfants aiment bien cultiver un potager, mais les fleurs remplissent un autre besoin dans la vie et ont l'air plus impressionnant quand les petits veulent montrer leurs compétences. Vous
Recommandé
Vous aimez votre citronnier, avec ses fleurs odorantes et ses fruits juteux, mais les insectes aiment aussi cet agrume. Il y a un certain nombre d'insectes nuisibles de citronnier. Ceux-ci comprennent des insectes relativement inoffensifs, comme les pucerons, et des ravageurs plus sérieux, comme l'acarien de la rouille des agrumes, l'un des insectes qui affectent les citrons plutôt que le feuillage.
De nombreux types d'envahisseurs menacent l'étendue de vert émeraude de la pelouse qui fait la fierté de nombreux jardiniers. L'un d'eux est la vulpin commune, dont il existe de nombreuses variétés. Qu'est-ce que la mauvaise herbe à sétaire? La plante est généralement annuelle mais parfois pérenne. Il envah
Les plants de fraisiers de juin produisent beaucoup de coureurs et de plantes secondaires qui peuvent rendre la parcelle de baies surpeuplée. Le surpeuplement fait en sorte que les plantes se font concurrence pour la lumière, l'eau et les nutriments, ce qui réduit la quantité et la taille des fruits qu'elles produisent. C&
Les mauvaises herbes sont toujours une source de frustration, mais les carpettes dans les pelouses et les jardins peuvent vraiment être gênantes. Une fois qu'il prend, le contrôle de carpetweed peut être difficile. Alors, qu'est-ce que c'est et qu'est-ce que tu peux y faire? Continuez à lire pour plus d'informations et apprendre à se débarrasser de carpetweed dans votre pelouse ou votre jardin. Qu
Par Nikki Tilley (Auteur de The Bulb-o-licious Garden) Les roses sont des plantes exceptionnelles mais nécessitent beaucoup de soins pour assurer leur santé et leur vigueur. Ils sont particulièrement sensibles à être déplacé, mais avec des soins appropriés, y compris des conseils sur quand et comment transplanter un rosier, vous pouvez continuer à profiter de leur beauté pour les années à venir sans effets néfastes. Lisez la su
La centrale à gaz de Dictamnus est également connue sous le nom commun de «Burning Bush» (à ne pas confondre avec le buisson ardent d' Euonymus ) et est originaire de nombreuses régions d'Europe et d'Asie. Lore antique suggère que le gaz de Dictamnus est ainsi nommé en raison de sa prétendue capacité à servir de source de lumière, en raison des huiles parfumées citronnées qu'il exsude. Bien qu'