Avec autant de variétés disponibles, le shopping pour les pommiers peut être déroutant. Ajouter des termes comme le palier, le palier de pointe et le palier partiel et cela peut être encore plus déroutant. Ces trois termes décrivent simplement où le fruit pousse sur les branches de l'arbre. Les pommiers les plus couramment vendus sont des pommiers. Alors, qu'est-ce qu'un pommier portant un éperon? Continuez à lire pour en savoir plus.
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Sur les pommiers portant des éperons, le fruit pousse sur de petites pousses épineuses (appelées éperons), qui poussent uniformément le long des branches principales. La plupart des pommes portant des éperons portent des fruits la deuxième ou la troisième année. Les bourgeons se développent au milieu de l'été jusqu'à la fin de l'automne, puis l'année suivante il fleurit et porte des fruits.
La plupart des pommiers à éperons sont denses et compacts. Ils sont faciles à cultiver comme espaliers en raison de leur port compact et de l'abondance des fruits dans toute la plante.Quelques variétés communes de pommiers à éperons sont:
- Candy Crisp
- Red Delicious
- Golden Delicious
- Winesap
- Macintosh
- Baldwin
- Chef de clan
- Fuji
- Jonathan
- Honeycrisp
- Jonagold
- Zestar
Éperon d'élagage portant des pommiers
Vous pensez donc peut-être que le fruit pousse sur l'arbre aussi longtemps que vous obtenez des fruits. Toutefois, les pommes portant des éperons sont différentes des variétés à bout d'élagage ou à bout partiel.
Les pommiers à éperons peuvent être élagués plus souvent et plus souvent parce qu'ils portent plus de fruits dans toute la plante. Les pommiers portant des éperons devraient être taillés en hiver. Enlever les branches mortes, malades et endommagées. Vous pouvez également tailler des branches pour former. Ne taillez pas tous les bourgeons de fruits, qui seront faciles à identifier.