Lorsque le sol est mal drainé et pauvre en azote, vous trouverez sans doute des mauvaises herbes à l'oseille ( Rumex spp). Cette plante est également connue sous le nom de mouton, cheval, vache, oseille des champs ou des montagnes, et même dock amer. Originaire d'Europe, cette mauvaise herbe vivace d'été indésirable se propage par des rhizomes souterrains. Apprenons-en plus sur la façon de se débarrasser de l'oseille.
Mauvaises herbes d'oseille: Herbe ou herbe toxiques?
Les tiges peuvent atteindre jusqu'à 2 pieds de haut et portent des feuilles en forme de pointe de flèche. Les fleurs femelles et mâles fleurissent sur des plantes séparées avec des fleurs mâles jaune orangé et des fleurs femelles rougeâtres avec des fruits à trois angles.
Les feuilles de cette plante amère, lorsqu'elles sont consommées en grande quantité, peuvent causer la mort parmi le bétail, mais sont considérées comme propres à la consommation humaine lorsqu'elles sont consommées crues ou bouillies. Pour cette raison, beaucoup de gens choisissent de faire pousser des mauvaises herbes à l'oseille dans leur jardin d'herbes aromatiques. Cependant, c'est une bonne idée de savoir comment se débarrasser de l'oseille dans les zones où le bétail sera présent.
Comment contrôler l'oseille
De toute évidence, les gens qui ont de grands pâturages avec des sols acides et du bétail au pâturage sont intéressés par le contrôle des mauvaises herbes à oseille. Le contrôle de l'oseille dans les pâturages ou les cultures nécessite de passer à des cultures annuelles qui permettent de travailler le sol.
Les infestations peuvent également être gérées en adoptant une rotation de 4 ans comme suit:
- Plantez une culture propre-cultivée la première année
- Plantez une récolte de céréales l'année suivante
- Plantez une culture de couverture la 3ème année
- Plantez un pâturage ou une culture vivace la dernière année
L'amélioration de la structure du sol par le chaulage et la fertilisation favorise la croissance d'autres plantes qui, avec un peu de chance, évinceront les mauvaises herbes à l'oseille.
Le traitement chimique peut être utilisé dans des zones non cultivées, et plusieurs herbicides sélectifs sont efficaces.
Dans un petit jardin, le contrôle des mauvaises herbes à oseille peut seulement nécessiter de déterrer la plante à l'aide d'une pelle tranchante, en s'assurant d'obtenir tous les rhizomes. Se débarrasser des plantes adventices sorrel n'est pas si difficile, et si vous connaissez quelqu'un qui aime l'herbe, vous pouvez simplement lui permettre de les tirer et ajouter les plantes au jardin d'herbes aromatiques.