Les noix, en général, sont considérées comme des cultures à climat chaud. La plupart des fruits à coque cultivés commercialement comme les amandes, les noix de cajou, les macadamias et les pistaches sont cultivés et sont originaires de climats plus chauds. Mais si vous êtes un fou pour les noix et que vous vivez dans une région plus froide, il y a des arbres à noix qui poussent dans les climats froids jusqu'à la zone 3. Quels arbres à noix comestibles pour la zone 3 sont disponibles? Lisez la suite pour en savoir plus sur les arbres à noix dans la zone 3.
Faire pousser des arbres à noix dans la zone 3
Il y a trois noix communes de la zone 3: les noix, les noisettes et les noix de pécan. Il y a deux espèces de noix qui sont des arbres à noix résistants au froid et peuvent être cultivées dans les zones 3 ou plus chaudes. Étant donné la protection, ils peuvent même être tentés dans la zone 2, bien que les noix ne puissent pas mûrir complètement.
La première espèce est la noix noire ( Juglans nigra ) et l'autre est le noyer cendré ou le noyer blanc ( Juglans cinerea ). Les deux noix sont délicieuses, mais le noyer cendré est un peu plus gras que le noyer noir. Les deux peuvent devenir très grands, mais les noix noires sont les plus grandes et peuvent atteindre plus de 100 pieds de hauteur. Leur hauteur les rend difficiles à cueillir, de sorte que la plupart des gens laissent mûrir le fruit sur l'arbre et tombent ensuite au sol. Cela peut être un peu difficile si vous ne recueillez pas régulièrement les noix.
Les noix cultivées commercialement proviennent de l'espèce Juglans regia - anglais ou noyer persan. Les coquilles de cette variété sont plus minces et plus faciles à casser; Cependant, ils sont cultivés dans des régions beaucoup plus chaudes comme la Californie.
Les noisettes, ou avelines, sont les mêmes fruits (noix) d'un arbuste commun d'Amérique du Nord. Il existe de nombreuses espèces de cet arbuste qui poussent à travers le monde, mais les plus communs ici sont le filbert américain et le filbert européen. Si vous voulez faire pousser des avelines, j'espère que vous n'êtes pas de type A. Les arbustes poussent à volonté, apparemment de manière aléatoire ici et là. Pas le plus ordonné des regards. En outre, l'arbuste est en proie à des insectes, principalement des vers.
Il y a aussi d'autres noix de la zone 3 qui sont plus obscures mais qui réussiront comme les arbres à noix qui poussent dans les climats froids.
Les châtaignes sont des arbres à noix résistants au froid qui étaient autrefois très communs dans la moitié est du pays jusqu'à ce qu'une maladie les anéantisse.
Les glands sont aussi des arbres à noix comestibles pour la zone 3. Bien que certaines personnes disent qu'elles sont délicieuses, elles contiennent des tanins toxiques, donc vous pourriez vouloir les laisser aux écureuils.
Si vous voulez planter une noix exotique dans votre paysage de la zone 3, essayez un arbre jaune ( Xanthoceras sorbifolium ). Originaire de Chine, l'arbre a des fleurs tubulaires blanches et voyantes avec un centre jaune qui au fil du temps devient rouge. Apparemment, les noix sont comestibles quand rôti.
Buartnut est un croisement entre un butternutand heartnut. Borne d'un arbre de taille moyenne, buartnut est difficile à -30 degrés F. (-34 C.).