Qu'est-ce que le basilic rouge? Également connu sous le nom de basilic rouge, le basilic rouge ( Ocimum basilicum purpurascens ) est une plante de basilic compacte avec un beau feuillage rougeâtre pourpre et un arôme délicieux. Les petites fleurs roses sont un atout supplémentaire au milieu ou à la fin de l'été. Vous voulez en savoir plus sur la culture du basilic Red Rubin? Continuer à lire!
Comment cultiver des plants de basilic rouge Rubin
Les plantes de basilic rouge ajoutent de la beauté et de l'intérêt au jardin. Plantez du basilic rouge dans des contenants ou placez-en quelques-uns dans un lit avec d'autres plantes annuelles. La plante est ornementale et les feuilles peuvent être utilisées pour cuisiner ou pour faire des vinaigres aromatisés. La saveur est un peu plus piquante que les autres types de basilic, alors utilisez-la avec parcimonie.
Le basilic rouge Rubin est facile à cultiver à partir de graines après tout risque de gel au printemps, ou semez les graines à l'intérieur six à huit semaines à l'avance. Alternativement, propager le basilic Red Rubin en prenant des boutures de tige d'une plante existante.Cette herbe annuelle exige un sol riche et bien drainé et au moins six heures de lumière du soleil.
Soin au basilic rouge et récolte
Eau Red Rubin basilic plantes chaque semaine par temps sec. Arrosez à la base de la plante pour garder les feuilles sèches et éviter l'oïdium et d'autres maladies fongiques. Étaler environ 2, 5 cm (1 po) de paillis autour des plantes pour garder le sol frais et humide.
Nourrir les plants de basilic Red Rubin deux ou trois fois pendant la croissance active. Pincez la tige centrale lorsque les semis ont environ 15 cm (6 po) de hauteur pour favoriser la croissance touffue. Enlever les épis de fleurs régulièrement.Récolter le basilic Rubin rouge lorsque les plantes ont au moins huit feuilles, mais laisser la première série de feuilles à la base de la tige. Vous pouvez également récolter des plantes entières et les accrocher à l'envers dans un endroit frais et aride pour sécher, ou couper et congeler les tiges tendres.
Notez que le basilic Red Rubin diminue lorsque les températures chutent à environ 50 ° F (10 ° C).