Si vous cherchez un arbre ou un arbuste à fleurs ornementales qui produisent des fruits odorants et qui ont l'air bons tout au long de l'année, pensez à faire pousser du coing. Les coings ( Cydonia oblonga ) étaient populaires pendant la période coloniale mais finalement tombés en disgrâce parce qu'ils n'offraient aucune satisfaction immédiate - vous ne pouviez pas les manger juste à côté de l'arbre.
L'intérêt pour le fruit a quelque peu repris grâce aux variétés améliorées qui peuvent être consommées fraîches, mais les coings sont un acteur mineur dans l'économie agricole que le ministère de l'Agriculture des États-Unis ne les suit pas. Pour ceux qui sont intéressants dans la culture du coing, cependant, il est utile d'en savoir plus sur les bons soins de coings pour tirer le meilleur parti de votre plante.
Qu'est-ce que le fruit de coing?
Le coing est un fruit jaune très parfumé utilisé pour faire des confitures et des gelées. Les coings varient en forme. Beaucoup ont la forme d'une pomme, tandis que d'autres ressemblent à une poire. Les fruits sur le coing à fleurs sont-ils comestibles? Oui. Le fruit sur un coing en fleurs est comestible, mais le fruit sur une fleur ou un coing japonais est extrêmement acide.
Alors que vous pouvez les utiliser pour faire des confitures et des gelées, vous obtiendrez de meilleurs résultats avec un coing qui a été élevé pour produire des fruits. Cultivez la fleur de coing si votre objectif est de produire un étalage exceptionnel de fleurs roses, rouges ou oranges au début du printemps. Sinon, choisissez un cultivar moderne développé pour manger frais.
Comment faire pousser un coing
Les coings sont rustiques dans les zones 5 à 9 du département de l'Agriculture des États-Unis. Cultiver des coings n'est pas si difficile tant que vous pouvez fournir des conditions appropriées. Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol fertile. Les coings s'adaptent aux sols humides ou secs, mais donnent de meilleurs résultats lorsque le sol est bien drainé.
Vous aurez également besoin de planter deux arbres pour une bonne pollinisation.
Quince Soin
Les coings ont une certaine tolérance à la sécheresse, mais vous devriez les arroser pendant les périodes sèches prolongées dans le cadre de vos soins de coings de routine. Il est difficile d'arroser un cognassier, alors arrosez-le à tout moment si vous avez des doutes.
Fertiliser avec un engrais pauvre en azote au printemps. Les engrais de pelouse et d'autres aliments végétaux riches en azote favorisent le feuillage luxuriant et la nouvelle croissance au détriment des fleurs et des fruits.
Les coings sont de petits arbres avec une bonne forme naturelle facile à entretenir. Façonnez un jeune arbre en enlevant toutes les branches principales de la canopée, sauf cinq, de sorte que vous n'ayez pas à faire de taille importante lorsque l'arbre est mûr. Enlever les branches mortes, malades et endommagées au fur et à mesure qu'elles apparaissent.