Une vigne annuelle ornementale vigoureuse, la plante de haricot mauve ( Dolichos lablab ou Lablab purpurea ), présente de belles fleurs pourpres rosées et des gousses pourpres-pourpres intéressantes qui se développent pour être à peu près la même taille que les gousses de haricot de Lima. La plante de haricot de jacinthe ajoute beaucoup de couleur et d'intérêt à n'importe quel jardin tout au long de l'automne.
Le pépiniériste favori de Thomas Jefferson, Bernard McMahon, a vendu des plants de vigne de jacinthe à Jefferson en 1804. Pour cette raison, le haricot hyacinthe est également connu sous le nom de haricot de Jefferson. Ces plantes fabuleuses héritage sont maintenant en vedette à Monticello dans le potager Colonial.
Comment faire pousser une vigne de haricot Hyacinth
Les haricots jacinthes violets ne sont pas pointilleux sur le type de sol, mais font mieux quand ils sont plantés en plein soleil. Ces producteurs vigoureux ont besoin d'un support robuste d'au moins 10 à 15 pieds de haut. Beaucoup de jardiniers cultivent cette belle vigne sur un treillis robuste, une clôture ou une tonnelle.
Les graines peuvent être semées directement à l'extérieur une fois la menace de gel passée. Les graines peuvent également être démarrées à l'intérieur plusieurs semaines avant que le temps ne se réchauffe. Les greffes sont meilleures lorsqu'elles sont plantées sur le petit côté.
Une fois plantées, ces plantes à faible entretien nécessitent très peu de soins. Fournir de l'eau régulière pour les plants et les semis pour de meilleurs résultats.
Quand choisir les gousses de graine de haricot mauve pourpre
Bien que les haricots mauves soient utilisés comme cultures fourragères dans certaines parties du monde, ils ne sont pas recommandés pour la consommation, car ils doivent être cuits d'une manière très particulière. Au lieu de cela, ils sont mieux appréciés comme plante ornementale dans le paysage. Pour ceux qui veulent faire pousser des plantes supplémentaires, les gousses peuvent être récoltées. Par conséquent, savoir quand choisir des gousses de graines de haricot mauve est utile.
Une fois la fleur disparue, les gousses commencent à prendre une taille significative. Le meilleur moment pour récolter les graines de haricot est juste avant votre premier gel. Les graines sont faciles à garder, et vous pouvez les utiliser l'année prochaine dans le jardin. Les graines peuvent être facilement retirées des gousses séchées pour le stockage.