Les noyers produisent non seulement une noix délicieuse et nutritive mais sont utilisés pour leur bois pour les meubles fins. Ces beaux arbres fournissent également de l'ombre dans le paysage avec leurs grands membres arqués.
Comment faire pousser un noyer
La plupart des noyers en croissance atteignent des hauteurs de 50 pieds avec une largeur équivalente et peuvent être trouvés partout aux États-Unis. L'anglais ou le persan et les noix noires sont les plus communs, utilisés pour la production de noix ainsi que les arbres d'ombrage. Un arbre adulte produira 50 à 80 livres de noix par an.
Le noyer persan est cultivé en Californie et est prisé pour ses grosses noix. Il existe plusieurs cultivars tels que:- Hartley
- Chandler
- Serr
- Vina
- Ashley
- Tehama
- Pedro
- Sunland
- Howard
Toutes feuilles à la fin du printemps, évitant ainsi la brûlure du noyer. Les noix de Perse sont adaptées aux climats méditerranéens avec des hivers doux et ne conviennent pas à certaines régions.
Les cultivars résistants au froid de la famille des Juglandaceae comprennent:
- Cascade
- Butternut
- Heartnut (Peut être cultivé dans le Pacifique Nord-Ouest ou le Mid-Atlantique et le sud-est des États-Unis et sont connus sous le nom de type Carpathian.)
Planter des arbres de noyer
Une fois que vous avez fait votre choix, il est maintenant temps de planter le noyer. Jusqu'à une superficie de 12 pieds carrés jusqu'à la profondeur d'au moins 10 pouces pour enlever toute l'herbe, les mauvaises herbes ou d'autres plantes qui sont en concurrence pour les nouveaux arbres de l'eau et des nutriments. Ensuite, creusez un trou de 1 à 2 pouces plus grand que la motte de la racine de la noix.
Mettez le semis dans le trou à la même profondeur que le pot ou enterrer les racines 1 à 2 pouces au-dessous du sol. Remplissez le trou et tasser pour éliminer toute poche d'air autour des racines.
Arrosez l'arbre jusqu'à ce qu'il soit humide et non trempé. Paillis la zone environnante avec un paillis organique, comme les copeaux de bois, l'écorce ou la sciure de bois, pour retarder les mauvaises herbes et maintenir l'humidité. Gardez le paillis à 2 pouces de votre nouvel arbre.Soins d'arbre de noix
Les noyers ont un système racinaire étendu et n'ont donc pas besoin d'être arrosés souvent - seulement si les 2 premiers centimètres du sol se sont asséchés.
Taillez tous les membres morts ou endommagés à mesure que l'arbre mûrit; sinon, il n'y a pas besoin d'élaguer. Ajouter du paillis au besoin chaque printemps.
Récolter des noix
Sois patient. Les noyers ne commenceront pas à produire des noix avant l'âge de 10 ans, avec une production maximale vers 30 ans. Comment savez-vous quand commencer à récolter les noix? Les noix de Perse sont récoltées au début de la fente de la noix - lorsque le tégument de la graine a viré au beige clair.Selon la taille de l'arbre, les producteurs commerciaux utilisent des secoueurs de tronc ou de membre et un andain pousse les noix en rangées pour être ramassées par la balayeuse. Pour le cultivateur amateur, le remuage à l'ancienne des branches et la cueillette à la main constituent probablement la meilleure méthode de récolte des noix.
Les noix doivent être séchées en les étalant dans une zone exempte d'écureuil pendant quelques jours. Les noix séchées peuvent être conservées pendant environ quatre mois à température ambiante ou congelées pendant un à deux ans.