Aimez la saveur de la marmelade sur votre toast du matin? Une partie de la meilleure marmelade est faite à partir du tilleul de Rangpur, un hybride de citron et d'orange mandarine cultivé en Inde (dans la région de Rangpur) le long de la chaîne montagneuse de l'Himalaya de Gurhwal à Khasia Hills. Apprenons-en davantage sur le tilleul de mandarine (aussi connu sous le nom de chaux de Rangpur aux États-Unis) et sur la culture de tilleuls mandariniers.
Où cultiver des arbres de tilleul mandarin
Le tilleul de Mandarin ( Citrus x limonia ) est également cultivé dans d'autres pays de climat tempéré, comme le Brésil où il est connu comme crayon de limao, le sud de la Chine comme le citron de Canton, le citron de hime au Japon et le citron de Kona à Hawaii. Toute région avec un climat tempéré et un sol bien drainé, y compris les régions de Floride, est l'endroit où cultiver des tilleuls mandariniers.
A propos de Mandarin Limes
Les limes de mandarine poussent sur des citronniers de taille moyenne apparentés aux mandarines. Les tilleuls de Mandarin ont un port retombant étalant avec le feuillage vert terne qui peut atteindre des tailles de 20 pieds. Certains cultivars du tilleul de Mandarin sont épineux, avec tous des fruits de petite taille allant de l'orange à la couleur rougeâtre, une peau lâche et un jus aromatisé à la lime.
Comme le tilleul de Mandarin est produit à partir des graines de son fruit, il n'y a que quelques cultivars apparentés; La chaux de Kusaie et la chaux d'Otaheite Rangpur sont les plus étroitement apparentées, cette dernière étant une variété naine dépourvue d'épines que l'on trouve souvent en pot aux États-Unis pendant la période de Noël.
Autre que Hawaii, où le tilleul de Mandarin est cultivé pour la production; et en Inde, où le jus des mandarines en pleine croissance est récolté pour la confiture, le tilleul de Mandarin est cultivé principalement à des fins ornementales.
D'autres informations sur le citron vert comprennent leur tolérance limitée à la sécheresse, leur besoin de sol bien drainé, leur aversion pour l'arrosage excessif et leur tolérance au sel. Le tilleul de Mandarin peut être cultivé à haute altitude et se portera bien dans ces températures plus fraîches, à condition qu'il y ait suffisamment de nutriments et de précipitations.
Soin Mandarin Lime
Doté de huit à dix segments dans le fruit juteux légèrement creux mais intensément acidulé, le soin à la mandarine exige les conditions mentionnées ci-dessus ainsi qu'un grand espace entre les arbres.
Le soin de la chaux de mandarine s'étend à la plantation de l'arbre dans un récipient où il prospérera même quand la racine liée, où elle deviendra une version naine de lui-même.
Les soins à la chaux à la mandarine par rapport au sol sont assez tolérants. Les tilleuls mandarins se comportent bien dans un pH plus élevé que dans de nombreuses autres variétés d'agrumes.
Les jeunes tilleuls mandarins doivent être taillés pour créer une structure et une forme permettant une circulation maximale de l'air et de la lumière afin de favoriser la fructification, ce qui se produit lors de la deuxième année de croissance. Continuer à tailler pour maintenir une hauteur gérable de 6-8 pieds et retirer le bois mort.
Les citronnelles en croissance sont sensibles à la mineuse des agrumes, qui peut être contrôlée en introduisant une guêpe parasite. De plus, les coccinelles, les fourmis rouges, les chrysopes, les punaises des champs ou les araignées peuvent aider à vérifier leur progression.
La mouche noire des agrumes (une forme de pucerons) est également un autre ravageur qui peut attaquer les limes mandarines en pleine croissance, créant des moisissures fuligineuses avec ses sécrétions de miellat et réduisant généralement l'eau et les nutriments dans les limousines en pleine croissance. Encore une fois, les guêpes parasites peuvent être d'une certaine aide ou une application d'huile de neem peut limiter l'infestation.
Enfin, le tilleul de Mandarin peut être atteint de pourriture des pieds ou de pourriture des racines et, par conséquent, un bon drainage du sol est extrêmement important.