Par Nikki Tilley
(Auteur de The Bulb-o-licious Garden)
La plante cantaloup, également connu sous le nom de melon, est un melon populaire qui est couramment cultivé dans de nombreux jardins familiaux, ainsi que commercialement. Il est facilement reconnaissable à la croûte semblable à un filet et à la couleur orange douce à l'intérieur. Les cantaloups sont étroitement apparentés aux concombres, aux courges et aux citrouilles et partagent donc des conditions de croissance similaires.
Comment cultiver le cantaloup
Toute personne cultivant des cucurbitacées (courge, concombre, citrouille, etc.) peut faire pousser des cantaloups. Lorsque vous plantez le cantaloup, attendez que la menace de gel soit passée et que le sol se soit réchauffé au printemps. Vous pouvez soit semer des graines directement dans le jardin ou dans des appartements à l'intérieur (faites-le bien avant la plantation initiale à l'extérieur), ou vous pouvez utiliser des plants achetés auprès de pépinières réputées ou de centres de jardinage.Ces plantes ont besoin de beaucoup de soleil avec un sol chaud et bien drainant, de préférence avec des niveaux de pH compris entre 6, 0 et 6, 5. Les graines sont généralement plantées de ½ à 1 pouce de profondeur, et en groupes de trois. Bien que ce ne soit pas obligatoire, j'aime les planter dans une petite colline ou des monticules comme je le fais avec d'autres membres de la cucurbite. Les plants de cantaloup sont généralement espacés d'environ 2 pieds et séparés par des rangs de 5 à 6 pieds.
Les transplantations peuvent être effectuées une fois que les températures se sont réchauffées et qu'elles ont développé leur deuxième ou troisième feuillage. Les plantes achetées sont normalement prêtes à être plantées immédiatement. Ceux-ci, aussi, devraient être espacés d'environ 2 pieds.
Remarque : Vous pouvez également planter des cantaloups le long d'une clôture ou laisser les plantes grimper sur un treillis ou un petit escabeau. Assurez-vous simplement d'ajouter quelque chose qui va bercer les fruits pendant leur croissance - comme une écharpe faite de collants - ou de mettre les fruits sur les marches de votre échelle.Prendre soin et récolter l'usine de cantaloup
Après la plantation de plantes de cantaloup, vous devrez les arroser soigneusement. Ils auront également besoin d'arrosage hebdomadaire d'environ 1 à 2 pouces de valeur, de préférence grâce à l'irrigation goutte à goutte.
Le paillis est un autre facteur à considérer lors de la croissance du cantaloup. Le paillis garde non seulement le sol chaud, ce que ces plantes apprécient, mais il aide à retenir l'humidité, minimise la croissance des mauvaises herbes et garde les fruits hors du sol (bien sûr, vous pouvez également les placer sur de petits morceaux). Alors que beaucoup de gens préfèrent utiliser du paillis plastique lorsqu'ils cultivent des cantaloups, vous pouvez également utiliser de la paille.
Environ un mois après la mise en place du fruit, les cantaloups devraient être prêts à être récoltés. Un cantaloup mûr se séparera de la tige avec facilité. Par conséquent, si vous n'êtes pas sûr de savoir quand récolter, vous pouvez simplement vérifier la tige où votre melon est attaché et voir si le cantaloup se détache. Si ce n'est pas le cas, laissez-le un peu plus longtemps, mais vérifiez souvent.