Pit Composting dans les jardins: Pouvez-vous creuser des trous dans le jardin pour les restes de nourriture



Je pense que nous savons tous qu'il est impératif de réduire notre contribution à nos sites d'enfouissement. À cette fin, beaucoup de gens compostent d'une manière ou d'une autre. Que faire si vous n'avez pas de place pour un tas de compost ou si votre municipalité n'a pas de programme de compostage? Pouvez-vous creuser des trous dans le jardin pour les restes de nourriture? Si oui, comment compostez-vous dans un trou dans le sol?

Pouvez-vous creuser des trous dans le jardin pour les restes de nourriture?

Oui, et c'est en fait l'une des méthodes les plus simples et les plus efficaces de compostage des restes de cuisine. On parle de compostage en tranchées ou en fosse dans les jardins, mais il existe quelques méthodes différentes de compostage en tranchées, mais tout se résume à compostage des restes de nourriture dans un trou.

Comment compost dans un trou dans le sol

Composer des restes de nourriture dans un trou n'est certainement pas une nouvelle technique; C'est probablement comme cela que vos grands-parents et vos arrière-grands-parents se sont débarrassés des déchets de cuisine. Fondamentalement, lorsque vous faites du compostage dans les jardins, vous creusez un trou de 12 à 16 pouces (30 à 40 cm) de profondeur - suffisamment profond pour que vous traversiez la couche arable et descendiez jusqu'à l'endroit où vivent, se nourrissent et se reproduisent les vers de terre. Couvrez le trou avec une planche ou similaire afin qu'aucune personne ou créature ne tombe dedans.

Les vers de terre ont des voies digestives incroyables. Beaucoup de micro-organismes trouvés dans leur système digestif sont bénéfiques pour la croissance des plantes de plusieurs façons. Les vers de terre ingèrent et excrètent la matière organique directement dans le sol où il sera disponible pour la vie végétale. De plus, alors que les vers creusent des galeries dans et hors de la fosse, ils créent des canaux qui permettent à l'eau et à l'air de pénétrer dans le sol, un autre avantage pour les systèmes racinaires des plantes.

Il n'y a pas de retournement lors du compostage de la fosse de cette manière et vous pouvez ajouter continuellement à la fosse lorsque vous obtenez plus de déchets de cuisine. Une fois la fosse remplie, recouvrez-la de terre et creusez une autre fosse.

Méthodes de compostage des tranchées

Pour creuser le compost, creusez une tranchée jusqu'à 30 ou 40 cm de profondeur et de la longueur désirée, puis remplissez-la d'environ 10 cm (4 po) de déchets alimentaires et recouvrez la tranchée de terre. Vous pouvez choisir une zone du jardin et la laisser reposer pendant un an pendant que tout est composté, ou certains jardiniers creusent une tranchée autour des lignes d'égouttement de leurs arbres. Cette dernière méthode est idéale pour les arbres, car ils ont un apport constant de nutriments à leurs racines à partir du compost.

L'ensemble du processus dépendra du matériau que vous compostez et de la température; cela peut prendre un mois pour faire du compost ou aussi longtemps qu'une année. La beauté du compostage en tranchée est qu'il n'y a pas d'entretien. Il suffit d'enterrer les restes, de couvrir et d'attendre que la nature prenne son cours.

Une variante de cette méthode de compostage est appelée le système anglais et elle nécessite beaucoup plus d'espace de jardin, car elle implique trois tranchées plus une zone de chemin et une zone de plantation. Fondamentalement, cette méthode maintient une rotation de trois saisons de l'incorporation et de la croissance du sol. Ceci est également parfois appelé le compostage vertical. D'abord, divisez la zone de jardin en rangées de 3 pieds de large (un peu moins d'un mètre).

  • La première année, faites une tranchée de 30 cm de large avec un chemin entre la tranchée et la zone de plantation. Remplissez la tranchée de matériaux compostables et recouvrez-la de terre lorsqu'elle est presque pleine. Plantez vos cultures dans la zone de plantation à droite du chemin.
  • La deuxième année, la tranchée devient le chemin, la zone de plantation est le chemin de l'année dernière et une nouvelle tranchée à compost sera la zone de plantation de l'an dernier.
  • La troisième année, la première tranchée de compostage est prête à être plantée et la tranchée de compost de l'année dernière devient le chemin. Une nouvelle tranchée de compost est creusée et remplie là où les plantes de l'année dernière ont été cultivées.

Donnez ce système quelques années et votre sol sera bien structuré, riche en nutriments et avec une excellente aération et pénétration de l'eau. À ce moment-là, toute la zone peut être plantée.

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