Qu'est-ce que le mildiou du céleri? Aussi connu sous le nom de tache septorienne et couramment vu dans les tomates, la maladie du mildiou dans le céleri est une maladie fongique grave qui affecte les cultures de céleri dans la plupart des États-Unis et dans le monde. La maladie est plus gênante lors de temps doux et humide, en particulier les nuits chaudes et humides. Une fois que le mildiou sur le céleri est établi, il est très difficile à contrôler. Lisez la suite pour plus d'informations et de conseils sur la façon de gérer le mildiou sur le céleri.
Les symptômes de la brûlure tardive dans le céleri
Le céleri avec la maladie du mildiou est mis en évidence par des lésions jaunes rondes sur les feuilles. À mesure que les lésions grossissent, elles se développent ensemble et les feuilles finissent par devenir sèches et papyracées. Le mildiou sur le céleri affecte d'abord le feuillage plus âgé et plus bas, puis se déplace vers les feuilles plus jeunes. Le mildiou affecte également les tiges et peut détruire des plantes entières de céleri.
De minuscules taches sombres dans le tissu endommagé sont un signe certain de la maladie du mildiou du céleri; les taches sont en fait des organes reproducteurs (spores) du champignon. Vous remarquerez peut-être des fils de gelée qui s'étendent à partir des spores par temps humide.Les spores se propagent rapidement en éclaboussant l'eau de pluie ou l'irrigation par aspersion et sont également transmises par les animaux, les personnes et les équipements.
Prise en charge de la maladie du mildiou dans le céleri
Variétés de céleri résistantes aux plantes et semences exemptes de maladies, qui réduiront (mais n'élimineront pas) le mildiou sur le céleri. Rechercher des graines au moins deux ans, qui est généralement libre du champignon. Laissez au moins 24 pouces (60 cm) entre les rangées pour assurer une circulation d'air suffisante.
Arrosez le céleri tôt dans la journée afin que le feuillage ait le temps de sécher avant le soir. Ceci est particulièrement important si vous irriguez avec des sprinkleurs suspendus.Pratiquer la rotation des cultures pour empêcher la maladie de s'accumuler dans le sol. Si possible, évitez de planter d'autres plantes vulnérables dans le sol touché, y compris l'aneth, la coriandre, le persil ou le fenouil, pendant trois saisons de croissance avant de planter le céleri.
Enlever et éliminer les plantes infectées immédiatement. Ratisser la zone et enlever tous les débris végétaux après la récolte.
Les fongicides, qui ne guérissent pas la maladie, peuvent prévenir l'infection s'ils sont appliqués tôt. Pulvériser les plantes immédiatement après le repiquage ou dès que les symptômes apparaissent, puis répéter trois à quatre fois par semaine par temps chaud et humide. Demandez aux experts de votre bureau de vulgarisation coopératif local sur les meilleurs produits pour votre région.