Quand le blues hivernal frappe, vous pouvez me trouver en train de faire une tempête dans ma cuisine. Je ne peux pas jardiner, alors je fais cuire, mais quand même, la rêverie du printemps et le retour des ongles crasseux en permanence. Pour m'aider à battre ce marasme d'hiver, je m'assure d'avoir plusieurs plantes dans la cuisine. La cuisine n'est pas toujours idéale pour les plantes (surtout après toute cette cuisson!), Mais il y a quelques plantes d'intérieur adaptables pour l'environnement de la cuisine. Si vous avez besoin d'un signe avant-coureur, lisez la suite pour savoir quelles plantes poussent le mieux dans les cuisines.
À propos des plantes dans la cuisine
Comme mentionné, la cuisine n'est pas nécessairement l'endroit le plus idéal pour les plantes. Bien sûr, la cuisine de tout le monde est différente, alors ce qui manque à ma cuisine, peut-être que la tienne a du piquant. Les dénominateurs communs, cependant, restent généralement les mêmes.
Les cuisines ont tendance à avoir des flux de température importants provenant de la chaleur extrême lors de la cuisson à des conditions de froid pendant la nuit lorsque la chaleur est faible et les appareils sont éteints. Si vous n'avez pas de hotte sur votre cuisinière, la vapeur et les dépôts graisseux peuvent affecter la santé des plantes d'intérieur de cuisine. En outre, la quantité de lumière naturelle que reçoit votre cuisine déterminera quelles plantes conviennent à votre cuisine.
Les gens ont tendance à vouloir mettre des plantes d'intérieur de cuisine sur le rebord de la fenêtre. C'est compréhensible. L'espace de comptoir est souvent un luxe avec tous les autres appareils, les zones de préparation et la vaisselle qui traînent. La chose est que les fenêtres deviennent vraiment froides la nuit, alors n'oubliez pas de déplacer les plantes d'intérieur de la cuisine du seuil ou à tout le moins mettre une barrière d'un store ou d'un rideau entre la vitre froide et la plante.
Quelles plantes poussent mieux dans les cuisines?
Il y a un certain nombre de plantes qui fonctionnent bien dans la cuisine.
Herbes
Probablement, le choix le plus évident pour les plantes dans la cuisine sont des herbes. Je veux dire qu'ils sont là quand vous en avez besoin.
La menthe et la mélisse sont presque indestructibles mais elles peuvent prendre le dessus, alors plantez-les dans des pots individuels. Et il y a tellement de variétés de menthe avec des saveurs légèrement nuancées de l'ananas à la menthe poivrée.
La marjolaine, l'estragon et la sauge ne poussent qu'environ 45 cm (18 pouces) de hauteur et semblent être plantés ensemble. Ou plantez un récipient entier avec différents sauges, du panaché au pourpre à la sauge verte commune.
Le persil et le basilic peuvent être démarrés à partir de graines et cultivés sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Certaines herbes sont beaucoup trop grandes pour la cuisine. Gardez l'aneth, le fenouil, la livèche, la baie et l'angélique à l'extérieur.
Plantes à fleurs
Plantez un récipient plein de bulbes de printemps tels que le narcisse, la jonquille, la jacinthe ou les tulipes.
Les violettes africaines prospèrent dans les expositions nordiques.
Le jasmin peut être cultivé dans un pot et formé et autour d'une fenêtre ensoleillée.
Les chrysanthèmes et les bégonias donneront une touche de couleur bienvenue, tout comme le cyclamen et le kalanchoe.
Même une orchidée exotique peut bien faire dans la cuisine avec une bonne lumière de l'après-midi, mais pas directe. Les orchidées comme l'humidité les situent près de l'évier et du lave-vaisselle.
Plantes d'intérieur
Les plantes suspendues sont parfaites pour les cuisines où l'espace de comptoir disponible est déjà utilisé.
Pour les fenêtres exposées au soleil vers le nord, essayez une usine d'aluminium ou une usine d'artillerie. Carex va également profiter de cette exposition, tout comme la fonte, une plante d'intérieur bien nommée pour la cuisine.
Peperomia est une autre plante d'intérieur adaptable qui vient dans un large éventail de couleurs et de formes. Ils prospèrent à l'ombre et leurs feuilles cireuses les aident à retenir l'eau.
Oxalis ouvre et ferme ses feuilles en fonction des conditions changeantes de la lumière du jour. Il sera également heureux dans une zone ombragée ou ensoleillée de la cuisine.
Les fenêtres orientées vers le sud peuvent être remplies de cactus ou de plantes succulentes, qui viennent dans une myriade de formes, de couleurs et de textures. La fleur de peigne, la plante de cacahuète et le troène du désert apprécient la lumière vive. Les plantes à pois, avec leurs diverses couleurs de feuilles, prospéreront également dans les expositions sud.
Si votre incursion dans la culture des plantes dans la cuisine finit par être une catastrophe, considérez certaines des plantes d'intérieur à fleurs communes énumérées ci-dessus comme de simples annuelles qui doivent être renouvelées de temps en temps. Et si tout le reste échoue, il y a toujours des plantes aériennes (tillandsia), la plante à toute épreuve que l'on ne peut soi-disant tuer.