La prêle ( Equisetum spp.) Est une plante vivace qui pousse dans une grande partie de l'Amérique du Nord, de l'Europe, du Moyen-Orient et de l'Asie. Aussi connue sous le nom d'usine de casse-tête ou de ruée vers l'affouillement, la prêle est facile à reconnaître par ses tiges souples et articulées. Beaucoup de gens aiment cueillir des herbes de prêle pour leur contenu nutritif. Les racines pivotantes d'une plante de prêle atteindraient jusqu'à 45, 5 mètres de profondeur, ce qui pourrait expliquer pourquoi la plante est si riche en silice et en autres minéraux présents dans la terre.
Raisons de la récolte des herbes de prêle
Les herbes de prêle sont 35% de silice, l'un des minéraux les plus abondants de la planète. La silice peut renforcer les os, les ongles, les cheveux, la peau et les dents, ainsi que les tissus corporels, les membranes et les parois cellulaires. Il peut également aider le corps à absorber le calcium et à rétablir un équilibre sain entre le calcium et le magnésium.
Les herboristes croient que la prêle peut renforcer les poumons, les reins et la vessie. Il est apprécié pour ses propriétés diurétiques, antibactériennes et anti-inflammatoires et est utilisé pour traiter la bronchite, les infections urinaires chroniques.
Quand récolter les plants de prêle
Voici quelques conseils pour savoir quand et comment récolter des plantes de prêle pour une utilisation à base de plantes dans le jardin:
Tiges bronzées: Récolter les tiges bronzées dès leur apparition au début du printemps, avant qu'elles ne deviennent dures et fibreuses. Les tiges ne sont pas utilisées à des fins médicinales, mais elles peuvent être mangées crues. En fait, les tiges tendres étaient considérées comme un mets de choix parmi les tribus amérindiennes du nord-ouest du Pacifique.
Cimes vertes : Récoltez les cimes vertes des plants de prêle un peu plus tard au printemps lorsque les feuilles sont vert clair et pointent vers le haut ou vers l'extérieur. Pincez les tiges à quelques centimètres du sol. Ne pas enlever la plante entière; en laisser quelques-uns en place pour la croissance de l'année prochaine.
Retirez le revêtement brun papyracé et le cône supérieur des tiges. Les herboristes recommandent que le thé soit la meilleure façon d'utiliser l'herbe. Sinon, vous pouvez faire sauter les pousses ou les ajouter à la soupe.
Récolte d'automne : Vous pouvez également récolter la prêle à l'automne. La teneur en silice est très élevée, mais les pousses sont trop tenaces pour un usage autre que le thé.
La prêle est-elle toxique?
Selon la Société Américaine pour la Prévention de la Cruauté envers les Animaux (ASPCA), une espèce de prêle ( Equisetum arvense ) est toxique pour les chevaux et peut causer de la faiblesse, une perte de poids, des tremblements, des staggers et même la mort.
Toutefois, les experts de l'Université du Maryland Medical Center avisent que les remèdes à base de prêle sont sans danger pour les humains lorsqu'ils sont utilisés correctement, mais ils recommandent de ne pas utiliser à long terme. Prenez une vitamine si vous utilisez de la prêle, car l'herbe peut causer l'épuisement de la vitamine B1. N'utilisez pas l'herbe si vous avez le diabète, la maladie de rein, la goutte, ou si vous êtes enceinte ou allaitez.
Avertissement : Le contenu de cet article est à des fins éducatives et de jardinage seulement. Avant d'utiliser ou d'ingérer TOUTES les plantes ou plantes à des fins médicinales ou autres, veuillez consulter un médecin ou un herboriste médical pour obtenir des conseils.