Si vous êtes un jardinier qui aime le thé, alors vous devriez faire pousser la camomille. Cette herbe à petites fleurs est utile pour tant de maux et est facile à cultiver aussi, mais comment savez-vous quand cueillir la camomille? Non seulement avez-vous besoin de savoir quand récolter la camomille, mais comment récolter la camomille. Lisez la suite pour en savoir plus sur la cueillette et la récolte de la camomille.
Quand choisir la camomille
La camomille est un parent de la marguerite et un membre de la famille des Asteraceae; il suffit de regarder les joyeuses petites fleurs jaunes et blanches pour voir la ressemblance. Il existe deux types de camomille de base, la camomille romaine et allemande.
La camomille romaine est une plante vivace à croissance lente tolérant la circulation piétonnière. La camomille allemande pousse un peu plus haut que Roman et les fleurs sont un peu plus petites. Il est considéré comme une variété sauvage de camomille et une annuelle d'auto-ensemencement. Les deux types de camomille peuvent être utilisés de la même manière bénéfique, juste leurs habitudes de croissance sont différentes.
Alors, quand récoltes-tu la camomille? Alors que la plupart des autres herbes sont récoltées pour les tiges, les feuilles ou même les racines, la récolte de la camomille est tout au sujet des fleurs. En fait, il est préférable de récolter quand les fleurs sont ouvertes à leur maximum, avant que les pétales commencent à tomber en arrière.
Récolter un jour sec, le matin juste après la rosée a séché lorsque les huiles essentielles de la plante sont à leur apogée.
Comment récolter la camomille
La cueillette de la camomille est une entreprise facile et relaxante. Pincez doucement la tige de la plante juste en dessous de la tête de la fleur. Placez ensuite votre index et votre majeur sous la tête de la fleur, entre la tête de la fleur et les autres doigts pincés, et faites éclater la tête de la fleur.
Enlevez toutes les têtes de fleurs qui sont en pleine floraison et laissez derrière elles celles qui sont en train de bourgeonner.
Poser les fleurs en une seule couche sur des serviettes en papier ou en tissu de fromage et de les laisser sécher pendant 1-2 semaines dans un endroit sombre, chaud et sec. Vous pouvez également les sécher dans le déshydrateur au réglage le plus bas possible.
Lorsque les fleurs sont sèches et fraîches, les conserver dans un pot en verre scellé jusqu'à 6 mois. Ils peuvent encore être utilisés après 6 mois, mais la saveur est moins intense.