Si vous êtes à court d'espace de jardin, mais engagé à manger une alimentation saine et équilibrée et que vous souhaitez prendre part à la culture de vos propres produits, le jardinage en conteneurs est la réponse. Presque tout ce qui pousse dans un jardin peut être cultivé dans un conteneur. La culture d'épinards dans des récipients est une culture facile, riche en nutriments et à croissance rapide. Lire la suite pour savoir comment faire pousser des épinards dans des récipients et le soin des épinards dans des pots.
Comment faire pousser des épinards dans des conteneurs
Épinards, pour une bonne raison, est la nourriture préférée de Popeye, renforçant sa force et son énergie. Les légumes à feuilles vert foncé, comme les épinards, contiennent non seulement du fer, mais aussi des vitamines A et C, de la thiamine, du potassium, de l'acide folique, ainsi que des caroténoïdes, la lutéine et la zéaxanthine.
Ces caroténoïdes gardent les yeux en santé, réduisant ainsi le risque de dégénérescence maculaire et de cataracte en vieillissant. Les antioxydants, les vitamines A et C, aident à maintenir un système cardiovasculaire sain, réduisant le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral alors que l'acide folique est prometteur pour réduire le risque de certains cancers. De plus, les épinards ont bon goût et sont si polyvalents qu'ils peuvent être utilisés dans une multitude de plats frais ou cuits.
Cultiver des épinards dans un pot ou un autre récipient est idéal. Il vous permet de récolter toutes les feuilles délicieuses pour vous-même avant que d'autres créatures à quatre pattes dîne sur vos légumes avant d'y arriver. La culture d'épinards dans un pot va également contrecarrer les nématodes et autres maladies et ravageurs du sol. Épinards en conteneur est facilement accessible aussi. Il peut être cultivé sur le rebord de la fenêtre ou juste devant la porte de la cuisine sur un balcon. Pas d'excuses pour ne pas récolter et manger des légumes frais quand ils sont pratiquement en face de vous.
Les épinards prennent seulement entre 40 et 45 jours pour atteindre le potentiel de récolte. Cela permet souvent des plantations successives en fonction de votre région climatique. L'épinard est une culture de saison fraîche et a tendance à croître dans des températures plus chaudes et convient mieux aux zones 5-10 de l'USDA. Fournir l'ombre des plantes si les températures dépassent 80 ° F (26 ° C). Un énorme avantage d'épinards en conteneur est qu'il peut être facilement déplacé. En outre, recherchez des variétés qui peuvent prendre la chaleur si vous vivez dans une région plus chaude.
Les épinards peuvent être cultivés à partir de graines ou commence. Certaines des plus petites variétés d'épinards, comme «Baby's Leaf Hybrid» et «Melody», sont particulièrement adaptées à la culture en pot. Plantez vos épinards en pots dans des pots de 6 à 12 pouces de diamètre dans le sol amendé avec du compost pour favoriser la rétention d'eau et placez-les en plein soleil. Le pH du sol devrait se situer entre 6, 0 et 7, 0.
Semez les graines un pouce à l'intérieur et environ trois semaines avant de les transplanter à l'extérieur. Quand ils sont de 2 pouces, les amincir à 2-3 pouces de distance. Pour les transplantations, placez les plantes à 6 à 8 pouces d'intervalle et arrosez-les bien.
Soins des épinards en pots
Vous pouvez planter des épinards seul ou en conjonction avec d'autres plantes avec des exigences similaires. Les annuelles, comme les pétunias ou les soucis, peuvent être cachées parmi les épinards. Veillez à laisser suffisamment d'espace pour la croissance entre les plantes. Les annuelles éclaireront le contenant et, au fur et à mesure que le temps se réchauffera et que la récolte d'épinards prendra fin, continuez à remplir le contenant. Persil aime aussi être cool, c'est donc un compagnon idéal pour les épinards. Vous pouvez aussi taper les haricots verts au centre d'un grand récipient et y planter les épinards. Comme la saison des épinards s'affaiblit, le temps se réchauffe et les haricots commencent à décoller.
Tout ce qui pousse dans un pot a tendance à sécher plus rapidement que le jardin. Les épinards ont besoin d'une humidité constante, alors assurez-vous d'arroser fréquemment.
L'épinard est également un chargeur lourd. Fertiliser avec un aliment commercial contenant beaucoup d'azote ou utiliser une émulsion de poisson biologique ou un tourteau de coton. Initialement, incorporer l'engrais dans le sol avant la plantation. Puis nourrir les épinards après qu'il a été dilué et de nouveau par l'habillage latéral. Répandre l'engrais autour de la base des plantes et doucement le travailler dans le sol. Attention, les épinards ont des racines peu profondes qui peuvent être facilement endommagées.