Plantes en croissance pour le tas de compost au lieu de simplement jeter dans vos déchets de cuisine est le compostage de niveau suivant. Transformer vos déchets alimentaires en nutriments pour le jardin est un excellent moyen de réutilisation et de recyclage, mais vous pouvez aller encore plus loin en cultivant des plantes spécifiques pour rendre votre compost encore plus riche.
Plantes à compostage et jardinage biodynamique
Le compost est un excellent moyen d'éviter le gaspillage et d'enrichir votre jardinage, mais certains jardiniers pratiquent des méthodes biologiques plus intensives qui incluent des plantes spécifiquement destinées au compost. Le compostage de base est assez simple, et il implique le démarrage d'une pile de déchets organiques qui peuvent inclure des déchets alimentaires, des tontes de gazon, des brindilles et d'autres déchets de jardin. Vous devez prendre certaines mesures importantes, par exemple en transformant votre compost, mais la recette consiste essentiellement à jeter les déchets que vous avez à portée de main.
Avec les plantes cultivées pour le compost, vous ajoutez des plantes spécifiques à la pile pour l'enrichir d'une manière particulière. C'est une pratique courante en jardinage biodynamique, ou bio-intensif, et même si vous ne voulez pas embrasser tous les aspects de ces philosophies de jardinage, prenez les précieuses préparations de compost et pensez à ajouter des plantes spécifiques à votre pile pour des nutriments optimaux.
Plantes à cultiver pour le tas de compost
Il existe plusieurs plantes qui améliorent la teneur en éléments nutritifs du compost, et la plupart sont faciles à cultiver et peuvent devenir une partie de votre jardin spécialement pour le compostage, ou à des fins secondaires.
L'un des choix les plus évidents est n'importe quel type de légume, comme le trèfle ou la luzerne. Ces plantes fixent l'azote et sont faciles à cultiver entre les rangées et sur les bords des jardins. Récoltez-les et jetez les déchets dans votre pile de compost pour ajouter de l'azote.
Un couple d'herbes sont également d'excellentes plantes à compost: bourrache et consoude. Les deux poussent rapidement pour vous donner beaucoup de verts pour le tas de compost et ajouter des nutriments comme le phosphore et le zinc. La consoude est également une bonne source de potassium de macronutriments.
Yarrow est une autre grande plante à cultiver pour le compost, car elle aide à la décomposition. Faites pousser des brassicas supplémentaires dans votre jardin et utilisez l'excès de compost. Les brassicas comprennent le chou frisé et le radis daikon. Utilisez les parties restantes des plantes après la récolte pour enrichir le tas de compost avec des nutriments supplémentaires.
La culture de plantes pour le compost est une façon intelligente d'enrichir votre jardin, et c'est aussi facile. Les légumineuses vont enrichir le sol où elles poussent et dans le tas de compost, tandis que les brassicas et les herbes peuvent faire le double devoir pour le compost et au moment de la récolte.