Les plantes de chou vert ornementales peuvent faire un merveilleux spectacle rouge, rose, violet ou blanc dans le jardin de la saison fraîche, avec un soin minimal. Lisons pour en savoir plus sur la culture du chou frisé dans le jardin.
Plantes ornementales de chou frisé
Les choux ornementaux ( Brassica oleracea ) et leur cousin, le chou ornemental, ont été développés pour leurs couleurs spectaculaires et ne sont pas comestibles. Bien qu'ils soient parfois appelés chou fleuri, les plantes mettent rarement de vraies fleurs. La couleur est tout dans leurs feuilles extravagantes ébouriffées et emplumées. Les plantes de chou vert ornementales sont mieux utilisées comme annuelles dans les jardins de printemps et d'automne, et dans les jardins de conteneurs.
Comment cultiver le chou frisé ornemental
La croissance du chou frisé peut se faire en commençant les graines ou en commençant par les plantes achetées au magasin. Parce que les graines ont besoin de lumière pour germer, elles peuvent être saupoudrées directement sur la surface du milieu dans des plats ou des pots.
Pour le jardin d'automne, les plantes devraient être commencées avant le 1er juillet. Les pots peuvent être placés dans le réfrigérateur pendant quelques semaines avant la germination, mais ce n'est pas nécessaire.
Gardés humides, les semis devraient germer dans trois à cinq jours et être prêts à être mis en place à l'extérieur vers la mi-août. Les semis doivent être espacés de 12 à 20 pouces, selon la taille adulte de la variété.
Vous pouvez également acheter des plantes directement du magasin. Parfois, ils ne poussent pas beaucoup après avoir été dans des pots, vous pouvez donc acheter la taille dont vous avez besoin. Plantez le chou en pot afin que les feuilles les plus basses affleurent le sol.
La principale considération pour les conditions de croissance du chou frisé est que les plantes ont besoin de temps frais pour développer la meilleure couleur de feuilles. Ils sont considérés comme robustes dans les zones de culture USDA 2-11, mais comme le temps chaud inhibe la couleur des feuilles et provoque l'allongement des tiges, il est préférable de les cultiver au printemps ou à l'automne. Parce qu'ils peuvent supporter des températures bien au-dessous du point de congélation, le chou frisé ornemental dure souvent pendant l'hiver.
Le chou ornemental aime le plein soleil et un sol riche, bien drainé, légèrement acide avec un pH du sol compris entre 5, 8 et 6, 5. Le chou frisé peut être planté dans le jardin ou dans des conteneurs.
Fleur de chou frisé
Le soin du chou fleuri est assez simple. La règle numéro 1 est de ne pas laisser sécher les plantes. Ils ne peuvent pas supporter des conditions trop sèches, ils doivent donc être bien arrosés.
Trop d'engrais peut interférer avec la couleur et causer l'allongement de la tige, alors fertiliser le chou frisé au moment de la plantation devrait être suffisant. Utilisez un engrais équilibré (ratio 3-1-2 ou 1-1-1) avec des oligo-éléments.
Coupez les tiges florales dès qu'elles apparaissent. Les ravageurs et les maladies sont à peu près les mêmes que ceux qui affectent le chou comestible et sont traités en conséquence.
Maintenant que vous savez à quel point le soin du chou fleuri est facile, vous pouvez vous attendre à votre propre présentation l'automne prochain et l'hiver.