Cultivez-vous des poivrons cette année avec un succès limité? Peut-être que l'un de vos problèmes est les parois minces de poivre. La possibilité de faire pousser des poivrons dodus et épais demande plus que de la chance. Pourquoi avez-vous des poivrons avec des parois minces? Lisez la suite pour apprendre comment faire pousser des poivrons à parois épaisses.
Raisons d'un mur mince sur les poivrons
Il y a un certain nombre de raisons pour avoir des parois minces sur les poivrons.
Récolte inappropriée
La raison la plus élémentaire lorsque les murs de poivre ne sont pas épais est que les fruits immatures sont cueillis. Parfois, il est difficile de dire quand le fruit est mûr, ou parfois la patience n'est pas une de nos vertus. Beaucoup de poivrons semblent être de taille normale, alors nous les cueillons seulement pour trouver un mur mince sur les poivrons. La douceur du poivre est liée à son épaisseur - les poivrons ondulés et noueux sont plus susceptibles d'avoir des parois de poivre qui ne sont pas épaisses.
Les jardiniers dans les régions chaudes doivent être particulièrement patients avec de grosses cloches et des poivrons doux. Les deux tendent à attendre que les nuits soient plus longues et plus fraîches à la fin de l'été avant de fructifier et de repulper. Ces gens peuvent vouloir planter des piments bananes ou des non-cloches sucrées, qui mûriront à temps pour utiliser ces récoltes exceptionnelles de tomates et de basilic. Les poivrons ont besoin de temps sur la plante pour absorber les nutriments et l'eau et repulper leur chair, alors faites votre patience.
Eau
Une autre raison pour les parois minces de poivre est l'eau. La fermeté de la chair de poivre est directement liée au manque d'eau. Les poivrons aiment les sols humides, pas humides et bien drainés. Avant de planter, travailler quelques matières organiques dans le sol pour améliorer la rétention d'eau. Pendant les périodes de chaleur, gardez le sol humide en utilisant du paillis. Un arrosage incohérent engendre non seulement des parois minces sur les poivrons, mais rend le fruit amer au goût.
Engrais
Les poivrons sont des engraisseurs lourds. Les poivrons immatures ne commencent pas avec des murs épais, ils y poussent car le fruit absorbe l'eau et les nutriments. Un test de sol fiable peut être en ordre. Les poivrons poussent mieux dans le sol avec un pH compris entre 6, 2 et 7, 0, mais ils peuvent aussi tolérer un sol légèrement plus alcalin.
Soit trop ou trop peu d'un nutriment peut causer des problèmes. Par exemple, la potasse trouvée dans le sol peut inhiber l'absorption d'azote. Là encore, un manque ou un surplus de zinc peut nuire à la capacité de la plante à utiliser le fer et le magnésium. Le calcium et le potassium sont les principaux nutriments responsables de la construction de parois épaisses dans les poivrons.
La fertilisation peut être difficile. Trop d'engrais fera développer le feuillage au détriment de la production de poivre. Travailler un engrais 5-10-10 dans le sol juste avant la transplantation. C'est généralement suffisant, mais vous pouvez également habiller les plantes avec une pincée de 5-10-10 lorsque les plantes commencent à fleurir.
Variété
Enfin, les poivrons à parois minces peuvent être le résultat de certains cultivars. Certains cultivars sont sujets à des parois plus épaisses que leurs homologues. Essayez de planter l'un des cépages suivants pour les gros fruits sucrés à paroi épaisse:
- Géant résistant à Keystone
- Yolo Wonder
- Jupiter poivron