Compost contre Humus: Pourquoi Humus est important dans le jardin



Par Shelley Pierce

J'aime la démystification du mythe autant que j'aime le jardinage. D'une certaine manière, les mythes ressemblent à des plantes, ils continuent à pousser si vous les nourrissez. Un mythe selon lequel nous devons arrêter de nourrir ou de circuler est celui où nous déclarons que le compost est de l'humus. Non, juste non. Arrêtez.

Les termes «compost» et «humus» ne peuvent pas être utilisés de façon interchangeable. Alors "quelle est la différence entre l'humus et le compost" et "comment l'humus est-il utilisé dans les jardins", demandez-vous? Lisez la suite pour obtenir la saleté sur le compost contre l'humus. Et, juste au cas où vous vous demandez pourquoi nous comparons le compost à la délicatesse dans votre cuisine en ce moment, je tiens également à prendre un moment pour clarifier que l'humus n'est pas la même chose que le houmous. Croyez-moi. L'humus n'est tout simplement pas aussi bon.

Différence entre humus et compost

Le compost est la saleté noire, ou «l'or noir», comme nous aimons l'appeler, créé à partir de la décomposition de la matière organique que nous contribuons, qu'il s'agisse de restes de nourriture ou de résidus de jardinage. Le compost est considéré comme «fini» lorsque nous sommes laissés avec l'apparence d'un sol organique riche où nos contributions individuelles ne sont plus distinguables. Et, belle prise, je mets "fini" entre guillemets pour une raison.

Si nous voulons être techniques, ce n'est pas fini, car il n'est pas complètement décomposé. Beaucoup d'actions microscopiques seront encore en cours car les insectes, les bactéries, les champignons et les microbes que nous n'aimons vraiment pas reconnaître sont encore très riches en matériel dans cet or noir pour se délecter.

Donc, fondamentalement, le compost fini que nous mettons dans nos jardins ne contient vraiment qu'un très faible pourcentage d'humus. Le compost prend littéralement des années pour se décomposer complètement en état d'humus. Lorsque le compost est complètement décomposé, il sera alors à 100% d'humus.

De quoi est fait Humus?

Alors que les petites créatures continuent leur dîner, elles décomposent les choses au niveau moléculaire, libérant lentement des nutriments dans le sol pour l'absorption des plantes. Humus est ce qui reste à la fin de la fête du dîner, qui est lorsque tous les produits chimiques utilisables dans la matière organique ont été extraits par les micro-organismes.

L'humus est essentiellement une substance spongieuse foncée, organique et principalement à base de carbone dans le sol qui a une durée de conservation de centaines d'années ou plus. Donc, pour récapituler tout le compost et la débâcle de l'humus, alors que l'humus peut être créé par le processus de compostage (quoique très, très lentement), le compost n'est pas de l'humus jusqu'à décomposition en matière organique sombre qui ne peut plus être décomposée.

Pourquoi Humus est-il important?

Comment l'humus est-il utilisé dans les jardins et pourquoi l'humus est-il important? Comme je l'ai mentionné plus tôt, l'humus est de nature spongieuse. Ceci est important parce que cet attribut permet à l'humus de contenir jusqu'à 90% de son poids dans l'eau, ce qui signifie que le sol chargé en humus sera capable de mieux retenir l'humidité et d'être plus résistant à la sécheresse.

L'éponge d'humus accroît également les éléments nutritifs dont les plantes ont besoin, comme le calcium, le magnésium et le phosphore. Les plantes peuvent siphonner ces nutriments indispensables de l'humus à travers leurs racines.

L'humus donne au sol une texture friable très désirée et améliore la structure du sol en rendant le sol plus souple, permettant un écoulement plus facile de l'air et de l'eau. Ce ne sont là que quelques bonnes raisons pour lesquelles l'humus est important pour votre jardin.

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