Les goyaviers sont gros mais pas difficiles à cultiver dans les bonnes conditions. Pour les climats plus chauds, cet arbre peut fournir de l'ombre, un feuillage attrayant et des fleurs, et bien sûr, de délicieux fruits tropicaux. Si vous avez le bon climat et l'espace de jardin pour cela, vous avez juste besoin de comprendre quelles sont les différentes variétés de goyavier avant de faire votre achat.
À propos de la culture de la goyave
La goyave est un arbre de temps chaud, adapté aux zones 9b à 11. Les jeunes arbres qui connaissent des températures inférieures à environ 30 degrés Fahrenheit (-1 Celsius) peuvent être endommagés ou pourraient mourir. Un goyavier atteindra environ 20 pieds (6 mètres) de hauteur, il a donc besoin d'espace pour se développer. Votre goyave aura besoin de chaleur et de plein soleil, mais tolérera une variété de types de sols et de conditions de sécheresse.
Alors qu'un goyavier est un grand arbre d'ombrage pour les jardins de climat chaud, une bonne raison de cultiver est de profiter du fruit. La goyave est une grande baie qui vient dans une variété de couleurs et de saveurs. Les fruits peuvent être dégustés crus mais peuvent aussi être pressés ou transformés en confitures et en gelées.Voici quelques types de goyaviers à considérer pour votre jardin:
« Rouge malais ». Ce cultivar est un excellent choix pour ajouter de la couleur intéressante au jardin. Il produit des fruits rouges, mais aussi des feuilles teintées de rouge et des fleurs rose très voyantes.
' Tropical White '. Les fruits de goyave sont souvent classés selon la couleur de la chair et celle-ci est blanche. 'Tropical White' produit un fruit tendre et sucré avec une peau jaune et un arôme agréable.« Crème mexicaine ». Aussi connu sous le nom de «Tropical Yellow», c'est un autre cultivar à chair blanche. Le fruit est très crémeux et sucré et excellent pour une utilisation dans les desserts. L'arbre pousse verticalement et ne fournit pas beaucoup de diffusion de la canopée par rapport aux autres cultivars.
Goyave aux fraises . Ceci est une espèce d'arbre différente, mais il produit un fruit de goyave qui est nommé pour sa saveur. Avec un goût prononcé de fraise, c'est un excellent fruit.
Goyave au citron . La même espèce que la fraise goyave, cet arbre produit également des fruits avec un goût distinct. Les fruits sont jaunes avec une chair jaune et une saveur rappelant à la fois la goyave et le citron. L'arbre se développe plus petit que les autres types de goyave.' Detwiler .' Véritable cultivar de goyave, ce fruit est unique car il s'agit de la seule goyave à chair jaune. Il n'est actuellement pas facile à trouver, mais si vous pouvez l'obtenir, vous pourrez profiter de gros fruits jaunes avec une texture ferme.