Plantes roses d'herbe de clou de girofle - se renseignent sur les utilisations roses de clou de girofle dans le jardin

Fleurs de clou de girofle ( Dianthus caryophyllus ) peuvent arriver dans une gamme de couleurs, mais le terme «roses» se réfère en fait à l'ancien anglais, pynken, qui est quelque chose comme des ciseaux à cranter. Il se réfère aux bords entaillés des feuilles sur la plante plutôt que la couleur. Les plantes herbacées à clous de girofle sont apparentées aux œillets et l'odeur reconnaissable du clou de girofle est transmise aux fleurs. Ces charmantes petites plantes sont des ajouts charmants au jardin.

Qu'est-ce qu'une plante rose clou de girofle?

Les jardiniers avec des espaces minuscules à remplir et des endroits ensoleillés feraient bien d'essayer de fleurs roses de clou de girofle. Non seulement les plantes ont une forme touffue dense, mais les fleurs attrayantes et fortement parfumées ont une longue histoire de plantes - à la fois en médecine et comme garniture et arôme comestibles. Les plantes herbacées à clous de girofle tolèrent également un large éventail de situations de sol et de régions marines, ainsi que des zones légèrement polluées. Hardy et jolie, les roses sont une solution utile dans beaucoup de dilemmes de jardin.

Fleurs de clou de girofle ressemblent à des versions miniatures de l'oeillet classique, dans la famille Dianthus. Les bords légèrement frangés et les tons pastels doux complètent une gamme d'autres bloomers pérennes. Les roses sont adaptables aux zones 5 à 8 du ministère de l'Agriculture des États-Unis et ont une étendue bien rangée de 6 à 9 pouces avec des fleurs qui peuvent s'élever de 20 pouces au-dessus du monticule basal du feuillage.

Toute l'affaire ressemble beaucoup à une pelote, avant et après la floraison. La plante avant la floraison a une texture aérée et un arrangement ordonné, mais une fois qu'elle fleurit, elle atteint un aspect dense décoré de minuscules fleurs parfumées. Les couleurs des fleurs peuvent être blanc, rouge, rose, lavande, jaune et, bien sûr, rose.

Plantes d'herbe rose de clou de girofle de plus en plus

Les plantes sont faciles à établir grâce à la division ou la graine, qui devrait être semé à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la date du dernier gel dans votre région.

Dianthus caryophyllus est presque indestructible. Il peut tolérer des périodes de sécheresse une fois établies, un temps de printemps détrempé et de légères gelées. Ces plantes sont parfaites pour les bordures, les conteneurs et même parmi les pavés.

Les meilleures situations sont des endroits plein soleil dans un sol bien drainé, mais même la fertilité n'est pas un problème avec ces herbes. Les roses peuvent survivre très bien dans un sol assez inhospitalier et seront fiables année après année.

Parfois, la division est nécessaire, car le centre s'éteint et la production de fleurs diminue. Deadheading peut prendre beaucoup de temps avec les fleurs minuscules, mais le processus encourage également la plante à continuer la floraison tout au long de la saison de croissance.

Utilisations roses de girofle

Les roses ont une longue histoire d'utilisations, à la fois comme plante décorative et comme médecine et herbe culinaire. Dans les applications culinaires, la fleur a été utilisée confite, comme un arôme dans les sirops et même dans une liqueur. La clé pour utiliser les fleurs est d'enlever le talon blanc, qui a une saveur amère. Une fois fait, les pétales ajoutent de la beauté et de la saveur aux salades.

Les utilisations traditionnelles de girofle rose comme aromatiques font partie des livres d'histoire. Ajouter les fleurs à pot-pourri, séchées comme un sachet de blanchisserie ou dans de nombreux produits cosmétiques comme un parfum épicé.

Sur le plan médical, les clous de girofle peuvent soulager la tension, les brûlures d'estomac et les flatulences. Il y a même quelques rapports que la plante est bonne pour les patients cardiaques et les épileptiques, mais ces déclarations ne peuvent pas être vérifiées sans référence du médecin.