Les betteraves sont des légumes de saison frais cultivés principalement pour leurs racines, ou occasionnellement pour les sommets nutritifs de la betterave. Un légume assez facile à cultiver, la question est de savoir comment vous propagez racine de betterave? Pouvez-vous cultiver des betteraves à partir de graines? Découvrons-le.
Pouvez-vous cultiver des betteraves à partir de graines?
Oui, la méthode de propagation habituelle consiste à planter des graines de betterave. La production de graines de betterave est différente dans la structure que d'autres graines de jardin.
Chaque graine est en fait un groupe de fleurs mélangées par les pétales, ce qui crée une grappe multi-germes. En d'autres termes, chaque "graine" contient deux à cinq graines; par conséquent, la production de graines de betterave peut engendrer de multiples plantules de betterave. Par conséquent, l'éclaircissage d'une rangée de semis de betteraves est crucial pour une culture de betterave vigoureuse.
La plupart des gens achètent des graines de betterave dans une pépinière ou une serre, mais il est possible de récolter leurs propres graines. Tout d'abord, attendez que les sommités des betteraves soient devenues brunes avant d'essayer de récolter les graines de betterave.
Ensuite, couper 4 pouces du haut de la plante de la betterave et les stocker dans un endroit frais et sec pendant deux à trois semaines pour permettre aux graines de mûrir. La graine peut ensuite être retirée du feuillage séché à la main ou placée dans un sac et pilée. La balle peut être vannée et les graines arrachées.
Plantation de graines de betterave
La plantation de graines de betterave est généralement semée directement, mais les graines peuvent être plantées à l'intérieur et transplantées plus tard. Originaires d'Europe, les betteraves, ou Beta vulgaris, font partie de la famille des Chenopodiaceae qui comprend la bette à carde et les épinards. La rotation des cultures devrait donc être pratiquée car elles utilisent toutes les mêmes éléments nutritifs et réduisent le risque de transmission de maladies.
Avant de cultiver des graines de betteraves, amender le sol avec 2 à 4 pouces de matière organique bien compostée et travailler dans 2 à 4 tasses d'un engrais universel (10-10-10- ou 16-16-18) par 100 pieds carrés . Travailler tout cela dans les premiers 6 pouces de sol.
Les graines peuvent être plantées après que les températures du sol atteignent 40 degrés F. (4 C) ou plus. La germination se produit dans les sept à 14 jours, à condition que les températures se situent entre 55 et 75 ° F (12-23 ° C). Plantez des graines de ½ à 1 pouce de profondeur et espacées de 3 à 4 pouces en rangs espacés de 12 à 18 pouces. Couvrez légèrement la graine avec de la terre et arrosez doucement.
Soins des semis de betteraves
Arrosez les semis de betteraves régulièrement dans la quantité d'environ 1 pouce d'eau par semaine, en fonction des températures. Paillis autour des plantes pour retenir l'humidité; le stress hydrique au cours des six premières semaines de croissance entraînera une floraison prématurée et de faibles rendements.
Fertiliser avec ¼ tasse par rangée de 10 pieds avec un aliment à base d'azote (21-0-0) six semaines après l'émergence des semis de betterave. Saupoudrer la nourriture le long du côté des plantes et l'arroser.
Mince les betteraves par étapes, avec le premier amincissement une fois que le semis est de 1-2 pouces de hauteur. Enlevez les semis faibles, coupez plutôt que de tirer les semis, ce qui perturbera les racines des plantes attenantes. Vous pouvez utiliser les plantes éclaircies comme des légumes verts ou les composter.
Les plantules de betteraves peuvent être mises en place avant le dernier gel, ce qui réduira leur temps de récolte de deux à trois semaines. Les greffes se portent très bien, alors plantez dans le jardin à l'espacement final désiré.