Plantes d'accompagnement de ciboulette - plantation de compagnon avec de la ciboulette dans le jardin
Vous savez que vous êtes au paradis quand vous avez de la ciboulette fraîche à portée de main pour décorer les viandes, les fromages, les pains de saison et les soupes, ou simplement ajouter leur saveur fraîche et légèrement oignon à une salade. La ciboulette est une partie essentielle de tout jardin culinaire et sèche merveilleusement pour l'hiver. Si vous prévoyez un potager et vous demandez quoi cultiver près de la ciboulette, ne vous demandez plus. Il y a une foule de parfaits compagnons de ciboulette pour la texture, la couleur et la saveur.
Quoi cultiver près de ciboulette
La plantation de compagnon n'est pas quelque chose de nouveau. Nos ancêtres savaient quelles plantes semblaient bénéficier d'être proches l'une de l'autre, que ce soit comme répulsif, indicateur de maladie, soutien, amendement du sol ou pour toute autre raison.
La ciboulette a une huile à base de soufre qui est le cœur des saveurs que nous apprécions mais qui peut aussi être un moyen de dissuasion contre de nombreux ravageurs. Ils ont aussi de grandes têtes de fleurs pourpres tuftées qui sont un aimant d'abeille et attirent les pollinisateurs dans votre jardin. Dans presque tous les cas, peu importe ce que vous les plantez près, car la plantation de ciboulette a une foule de résultats positifs.
Beaucoup de jardiniers ne jurent que par l'utilisation de ciboulette près des roses pour aider à repousser la tache noire et améliorer la croissance. On dit aussi que la ciboulette éloigne les scarabées japonais, un ravageur commun des roses et d'autres plantes ornementales.
Si vous plantez de la ciboulette près de pommiers, il semble que vous ayez la capacité de prévenir la tavelure et de décourager les insectes. Les raisins sont d'excellentes plantes-compagnons pour la ciboulette, car l'Allium semble aider à prévenir les insectes nuisibles et augmenter le nombre de visiteurs pollinisateurs, améliorant ainsi les rendements.
Si vous ajoutez de la ciboulette au potager, vous verrez un certain nombre d'avantages. Les huiles de la plante repoussent de nombreux insectes, et les pollinisateurs qu'elle attire aident à augmenter les rendements en fruits et légumes. Par exemple, la ciboulette peut augmenter la longueur et la saveur des carottes à proximité et repousser les pucerons du céleri, de la laitue et des pois. Ils repoussent également les coléoptères de concombre, qui peuvent faire un désordre de votre récolte de cucurbitacées. Les tomates bénéficient de leurs huiles odorantes et de leurs fleurs attrayantes.
Les herbes semblent des plantes d'accompagnement naturelles pour la ciboulette et, en effet, ils le sont. Placez la ciboulette dans vos pots d'herbes pour des ajouts rapides et délicieux à n'importe quel plat.
Compagnon de plantation avec de la ciboulette
La ciboulette est une plante si attrayante qu'il est dommage de la laisser seule dans le potager. Alors qu'il peut sembler que les compagnons de plantes de ciboulette dérivent beaucoup d'être simplement à proximité des plantes, il existe d'autres façons dont la ciboulette peut être utile dans le jardin et la maison.
Les fleurs de ciboulette séchées sont merveilleuses dans un bouquet éternel et gardent une grande partie de leur couleur pourpre. Mélanger la ciboulette et l'eau dans un mélangeur avec un peu de savon à vaisselle pour un spray antiparasitaire répulsif sur la plupart des plantes et pour dissuader l'oïdium sur les légumes.
À l'origine, la plante à la ciboulette a un feuillage vert vif et élancé et ces merveilleuses fleurs moelleuses, ce qui les rend parfaits pour mettre en valeur un jardin pérenne ou un pot à base de plantes. En prime, la ciboulette peut être coupée et revenir plusieurs fois en une saison. Séchez-les ou coupez-les en petits morceaux et congelez-les pour en profiter toute l'année.