La cueillette des noix de cajou: apprenez quand et comment récolter les noix de cajou



Comme les noix vont, les noix de cajou sont assez étranges. Cultivant sous les tropiques, les anacardiers fleurissent et produisent des fruits en hiver ou en saison sèche, produisant une noix qui est beaucoup plus qu'une noix et doit être manipulée avec soin. Continuez votre lecture pour apprendre à récolter les noix de cajou.

À propos de la récolte de noix de cajou

Lorsque les noix de cajou se forment, elles semblent pousser hors du fond d'un gros fruit gonflé. Le fruit, appelé une pomme de cajou, n'est pas vraiment un fruit, mais est en fait l'extrémité gonflée de la tige juste au-dessus de la noix de cajou. Chaque pomme est associée à une seule noix, et l'effet visuel est assez bizarre.

Les pommes et les noix se forment en hiver ou en saison sèche. La récolte des noix de cajou peut avoir lieu environ deux mois après la mise en place du fruit, lorsque la pomme prend une dominante rose ou rouge et que la noix devient grise. Alternativement, vous pouvez attendre que le fruit tombe au sol, quand vous savez qu'il est mûr.

Après la récolte, tordez les noix des pommes à la main. Réglez les noix de côté - vous pouvez les stocker dans un endroit frais et sec jusqu'à deux ans. Les pommes sont juteuses et savoureuses et peuvent être consommées immédiatement.

Comment récolter les noix de cajou en toute sécurité

Après la récolte des noix de cajou, vous pouvez les stocker jusqu'à ce que vous ayez un nombre décent, car les traiter est un peu une épreuve. La chair comestible de la noix de cajou est entourée d'une coquille et d'un liquide caustique très dangereux lié à l'herbe à puce.

UTILISEZ ATTENTION POUR TRAITER VOS CASHEWS . Portez des vêtements à manches longues, des gants et des lunettes de protection pour empêcher le liquide de pénétrer sur votre peau ou dans vos yeux.

Ne jamais ouvrir un écrou non traité. Pour traiter les noix, faites-les rôtir à l'extérieur (jamais à l'intérieur, où les vapeurs peuvent s'accumuler et être respirées). Placez les noix dans une casserole ancienne ou jetable (maintenant votre casserole de noix de cajou désigné, car il ne peut jamais être complètement propre des huiles de noix de cajou dangereuses).

Couvrez la casserole avec un couvercle ou remplissez la casserole avec du sable jusqu'à ce que les écrous soient couverts - les écrous cracheront le liquide pendant qu'ils chauffent, et vous voulez quelque chose pour attraper ou absorber.

Rôtir les noix à 350-400 F. (230-260 C) pendant 10-20 minutes. Après la torréfaction, laver les noix avec de l'eau et du savon (Porter des gants!) Pour enlever toute huile résiduelle. Craquez l'écrou ouvert pour révéler la viande à l'intérieur. Rôtir la viande dans l'huile de coco pendant 5 minutes avant de manger.

Article Précédent:
La température du sol est le facteur qui entraîne la germination, la floraison, le compostage et une variété d'autres processus. Apprendre à vérifier la température du sol aidera le jardinier à savoir quand commencer à semer des graines. La connaissance de la température du sol aide également à déterminer quand repiquer et comment commencer un bac de compostage. Déterminer
Recommandé
Ne laissez pas le nom "Red Boronia" vous tromper. Boronia information indique clairement que ce nom commun pour Boronia heterophylla ne décrit pas nécessairement la couleur des fleurs dans lesquelles l'arbuste porte. Cet indigène australien a généralement des fleurs qui sont une nuance brillante de rose magenta. Pou
Cultiver des pommes de terre dans votre jardin peut être très amusant. Avec la variété des types et des couleurs disponibles, planter des pommes de terre peut ajouter de l'intérêt à votre jardin. Apprenez à cultiver des pommes de terre et quand planter des pommes de terre dans votre jardin avec ces étapes simples. Quand p
Beaucoup d'entre nous ont entendu parler des avantages de l'utilisation du vinaigre dans les jardins, principalement comme herbicide. Mais quelle est l'efficacité du vinaigre et à quoi peut-il servir? Voyons plus sur la façon d'utiliser le vinaigre dans le jardin. Utilisation de vinaigre dans les jardins Il a été dit que l'un des avantages du vinaigre dans le jardin est comme un agent fertilisant. Nan
Une serre est un environnement soigneusement contrôlé conçu pour donner à vos plantes les conditions de croissance idéales. Ceci est réalisé par une combinaison de radiateurs, de ventilateurs et de dispositifs de ventilation qui fonctionnent tous ensemble pour maintenir la température et l'humidité à un taux constant. Utiliser
Les chrysanthèmes sont des plantes herbacées à fleurs mais sont-elles des plantes annuelles ou pérennes? La réponse est les deux. Il existe plusieurs espèces de chrysanthèmes, certaines étant plus résistantes que d'autres. Le type pérenne sont souvent appelés des mamans robustes. Si votre chrysanthème reviendra après l'hiver dépend de quelles espèces vous avez. Si vous n'
Lasagne jardinage est une méthode de construction d'un lit de jardin sans double creuser ou labourer. L'utilisation du jardinage en lasagne pour tuer les mauvaises herbes peut sauver des heures de travail éreintant. Les couches de matériaux facilement accessibles se décomposent directement dans le lit, créant un jardin de lasagnes qui vous donnera un sol riche en nutriments et friable avec peu d'effort. Com