C'est une belle chose, comment le compost transforme des matières organiques autrement inutiles en nourriture végétale prisée et amendement de sol pour le jardin. Presque toutes les matières organiques, à moins qu'elles ne soient malades ou radioactives, peuvent être ajoutées à la pile de compost. Cependant, il y a peu de restrictions, et même celles-ci peuvent simplement avoir besoin d'être prétraitées correctement avant d'être incluses dans votre compost.
Prenez des pommes de terre par exemple; beaucoup de gens disent de ne pas les ajouter à la pile. La raison dans ce cas est le désir de se reproduire et devenir plus de pommes de terre, se transformant en un tas de tubercules au lieu d'un mélange organique. Écraser les tubercules avant de les ajouter à la pile résoudra ce problème. Mais qu'en est-il des oignons dans le compost? Pouvez-vous composter des oignons? La réponse est un «oui» retentissant. Les déchets d'oignon compostés sont tout aussi précieux qu'un ingrédient biologique que la plupart d'entre eux avec quelques mises en garde.
Comment composter les pelures d'oignon
Le problème du compostage des oignons est similaire à celui de la pomme de terre en ce sens que l'oignon veut grandir. Pour éviter que de nouvelles pousses ne jaillissent des oignons dans les tas de compost, coupez-les en moitiés et en quarts avant de les jeter dans le bac à compost.Si vous n'essayez pas de composter un oignon entier, la question pourrait être: «comment composter les épluchures d'oignons?» Les peaux d'oignon ne produisent pas plus d'oignons, mais elles peuvent ajouter un arôme désagréable à la pile et attirer les animaux nuisibles ou la faune (ou le chien de la famille à creuser!). Les oignons pourrissants sentent vraiment très mauvais.
Lorsque vous compostez des oignons, enfouissez-les à au moins 10 pouces de profondeur, ou plus, et sachez que lorsque vous tournez votre tas de compost, la possibilité d'un arôme désagréable d'oignon pourrissant peut vous arrêter dans vos traces pendant un moment. En général, plus le morceau d'oignon ajouté au compost est grand, plus il faut de temps pour se décomposer. Bien sûr, cette règle s'applique à tous les gros déchets organiques, qu'il s'agisse de légumes, de fruits ou de branches et de bâtonnets.
De plus, si l'odeur est la principale préoccupation, ajouter des coquilles d'huîtres écrasées, du papier journal ou du carton peut aider à éliminer ou, à tout le moins, à contrôler les odeurs nocives.Dernier mot sur le compostage des oignons
Enfin, le compostage des oignons n'affecte pas les microbes présents dans votre compost, peut-être juste vos sens olfactifs. À l'inverse, les oignons ne sont PAS recommandés pour l'ajout aux bacs de lombricompostage. Les vers ne sont pas de grands adeptes des restes de nourriture odoriférante et vont transformer leur nez métaphorique en oignons, en brocolis, en pommes de terre et en ail. La forte acidité des déchets d'oignon compostés ne semble pas bien fonctionner avec les systèmes gastro-intestinaux.