Le jacquier est un gros fruit qui pousse sur le jacquier et qui est devenu populaire en cuisine en tant que substitut de viande. C'est un arbre tropical à subtropical originaire de l'Inde qui pousse bien dans les parties les plus chaudes des États-Unis, comme Hawaii et le sud de la Floride. Si vous songez à cultiver des jacquiers à partir de graines, il y a quelques choses que vous devez savoir.
Puis-je cultiver des Jacquiers à partir de graines?
Il y a plusieurs raisons de faire pousser un jacquier, mais apprécier la chair des gros fruits est l'un des plus populaires. Ces fruits sont énormes et atteignent une taille moyenne d'environ 35 livres (16 kilogrammes). La chair du fruit, une fois séchée et cuite, a la texture du porc effiloché. Il prend la saveur des épices et des sauces et fait un excellent substitut de viande pour les végétaliens et les végétariens.
Chaque fruit peut aussi contenir jusqu'à 500 graines, et la culture du fruit du jacquier à partir de graines est la méthode de propagation la plus courante. Bien qu'il soit assez facile de cultiver un jacquier avec des graines, il y a quelques facteurs à prendre en compte, par exemple la durée de leur viabilité.Comment planter des graines de jacquier
La propagation des graines de jacquier n'est pas difficile, mais vous avez besoin de graines assez fraîches. Ils perdront leur viabilité dès le mois suivant la récolte des fruits, mais certains peuvent être bons jusqu'à environ trois mois. Pour commencer vos graines, faites-les tremper toute la nuit dans l'eau et ensuite planter dans le sol. Il faut de trois à huit semaines pour que les graines de jaquier puissent germer.
Vous pouvez commencer les semis dans le sol ou à l'intérieur, mais gardez à l'esprit que vous devez transplanter un semis de jacquier lorsqu'il n'y a pas plus de quatre feuilles. Si vous attendez plus longtemps, la racine pivotante du plant sera difficile à transplanter. C'est délicat et peut être facilement endommagé.
Les jacquiers préfèrent le plein soleil et un sol bien drainé, bien que le sol puisse être sablonneux, limono-sableux ou rocheux et qu'il tolère toutes ces conditions. Ce qu'il ne tolérera pas, c'est de tremper les racines. Trop d'eau peut tuer un arbre de jacquier.Cultiver un jacquier à partir de graines peut être une entreprise enrichissante si vous avez les bonnes conditions pour cet arbre fruitier à climat chaud. Le démarrage d'un arbre à partir de graines nécessite de la patience, mais le jacquier mûrit rapidement et devrait commencer à donner des fruits à la troisième ou quatrième année.