Vous pouvez toujours dire que la saison du jardinage bat son plein quand vous avez des questions sur ce que cela signifie quand boules de bok choy, comme "Pourquoi j'ai une plante de fleur de bok choy?" Boulon, ou (boulonnage) est un problème commun pour les jardiniers qui veulent pour cultiver ce légume asiatique savoureux. Malheureusement, il n'y a pas de réponse définitive à la question de savoir comment éviter le boulochage au bok choy, mais il y a des choses que vous pouvez faire pour augmenter vos chances de succès.
Bok Choy Plant Bolt
Bok choy ( Brassica rapa ) est un légume asiatique qui porte également le nom de chou blanc chinois ou de moutarde chinoise. C'est un membre de la famille de la moutarde, et par conséquent, un légume de saison fraîche qui devrait être cultivé au printemps ou à l'automne. C'est un chou non-tête avec des feuilles vert foncé et des tiges de feuilles blanches et est cultivé comme un annuel.
Sur le plan horticole, dans les légumes-feuilles tels que le bok choy, le boulonnage est la croissance prématurée d'une longue tige portant une tête de fleur, ainsi le bok choy à floraison précoce est un signe certain que votre bok choy est en train de visser.
Comment prévenir le boulonnage dans Bok Choy
Il y a plusieurs réponses à ce que cela signifie quand les boulons de bok choy et comment empêcher le boulonnage. Dans le bok choy, le facteur clé est le choc, qui peut être causé par la transplantation, la température et l'eau. C'est un signe que votre plante «panique» et ressent le besoin de se propager (faire des graines) le plus rapidement possible.
Tout d'abord, choisissez une variété qui est lente à boulonner, en particulier si vous vivez dans une zone où les températures radicaux sont fréquentes.
Choisissez votre site avec soin. Le bok choy a besoin de soleil, mais lorsque le temps se réchauffe, le soleil toute la journée fait monter la température du sol de votre jardin. Vous planterez au printemps avant que les arbres soient complètement feuillus. Choisissez un endroit qui aura éventuellement de l'ombre. Six à huit heures de soleil direct suffisent. Si les endroits ensoleillés sont tout ce qui est disponible, vous pourriez envisager de créer de l'ombre avec une bâche.
Transplanter peut provoquer un choc. Pour la plantation de printemps, semez vos graines directement dans un sol riche en azote dès que tout risque de gel est passé. La température idéale pour le bok choy est comprise entre 55 et 70 ° F (13-21 ° C). Sachez que le boulon d'usine de bok choy peut se produire quand les températures nocturnes tombent au-dessous de 55 F. (13 C.). Naturellement, on ne peut jamais se fier entièrement à Dame Nature, donc l'une des réponses les plus faciles pour éviter les boulons dans le bok choy est de les faire pousser dans un cadre froid où vous avez plus de contrôle sur la température.
Trop ou trop peu d'eau peut aussi causer le boulochage. Votre sol devrait bien drainer et vos plantes devraient recevoir environ un pouce d'eau par semaine et le sol reste humide entre l'arrosage.
Les plantations successives sont rarement efficaces pour empêcher le boulonnage du bok choy. Les jeunes plants de bok choy se fixent aussi rapidement que les plants matures.
Enfin, commencez à récolter tôt. Vous n'avez pas besoin d'attendre que toute la plante mûrisse pour récolter les grandes feuilles extérieures, et dès que vous voyez des signes de boulochage, récoltez toute la plante et utilisez les plus petites feuilles dans les salades. Selon plusieurs excellents cuisiniers que je connais, la floraison du bok choy n'est pas le désastre que pensent certains jardiniers. Ils prétendent que les tiges de fleurs sont tendres et sucrées et font un excellent ajout au sauté et aux salades.
Bok choy est l'un des choix les plus difficiles à planter dans votre jardin, mais les récompenses d'une saison réussie peuvent rendre tout cela vaut la peine. Ceux d'entre nous qui aiment ce légume asiatique difficile à cultiver savent ce que cela signifie quand boulons bok choy. Tout cela signifie pour nous qu'il y a toujours une autre saison de jardinage à l'horizon et l'année prochaine, nous y arriverons.