Les mûres sont des survivants, colonisant des friches, des fossés et des terrains vacants. Pour certains, ils ressemblent à une mauvaise herbe nuisible, alors que pour le reste d'entre nous, ils sont une bénédiction de Dieu. Dans mon coin de pays, ils poussent comme des herbes, mais nous les aimons quand même. Je suis dans une zone assez tempérée, mais qu'en est-il de la culture des mûres dans la zone 4? Y a-t-il des mûres sauvages et rustiques?
À propos de la zone 4 Blackberries
Il n'y a rien de tel qu'une mûre mûre, gorgée de soleil, arrachée d'une canne et sautant directement dans la bouche. Bien sûr, vous pourriez risquer quelques (ou beaucoup) d'égratignures et d'égratignures, mais cela en vaut la peine à la fin. Il existe de nombreux nouveaux cultivars destinés à dompter les divagations rampantes de ces cannes épineuses, ce qui rend le fruit plus accessible.
Avec des centaines d'espèces dans le monde entier, y compris des douzaines originaires d'Amérique du Nord, il y a forcément une mûre pour vous. Bien que la plupart prospèrent dans les zones USDA 5-10, leur tolérance au froid et à la chaleur varie et il existe plusieurs cultivars qui conviennent comme zone 4 mûres.Choisir des mûres pour la zone 4
Il y a deux choix de mûre: Floricane, ou roulement d'été, et Primocane, ou roulement d'automne.
De l'été portant des mûres pour la zone 4 est «Doyle». Ce cultivar sans épines est adapté à la moitié sud de la zone 4.
'Illini Hardy' a des épines et une plante dressée et est probablement la plante de mûre la plus résistante au froid disponible.'Chester' est une autre variété sans épines mais probablement plus infaillible dans la zone USDA 5.
'Prime Jim' et 'Prime Jan' sont très épineux et produisent une récolte tardive. Ils pourraient être une option pour les régions du sud de la zone 4 avec protection. Paillis les cannes en hiver.
Riches en nutriments tels que les vitamines C, K, l'acide folique, les fibres alimentaires et le manganèse, les mûres sont également riches en anthocyanes et en acide ellagique, un agent de ralentissement du cancer. Lorsqu'elles sont bien entretenues, les mûres ont une longue durée de vie et sont assez résistantes aux maladies et aux parasites, à l'exception des oiseaux; Il pourrait être un coup de jeter à la question de savoir qui obtient les baies en premier!