Cultures Cole avec tipburn interne peut causer des pertes économiques importantes. Qu'est-ce que tipburn interne? Il ne tue pas la plante et n'est pas causé par un organisme nuisible ou pathogène. On pense plutôt qu'il s'agit d'un changement environnemental et d'une carence nutritive. S'il est récolté tôt, le légume sera encore comestible. La pointe interne des cultures de choux affecte des aliments comme le chou, le brocoli, le chou-fleur et les choux de Bruxelles. Apprenez les signes de brûlure de la pointe interne afin que vous puissiez sauver vos cultures de choux de cette condition potentiellement dommageable.
Qu'est-ce que Tipburn interne?
Les problèmes de légumes causés par des situations culturelles et environnementales sont courants. Même les cultivateurs professionnels peuvent souffrir de carences nutritionnelles, de problèmes d'irrigation ou même d'une fertilisation excessive qui endommage leurs cultures. Dans le cas de pointe interne, l'un d'entre eux peut causer la situation. La pointe interne des légumes-tourteaux peut être gérée, cependant, et est considérée comme une préoccupation modérée pour les plantes cultivées.
Les premiers signes de brûlure interne chez les légumes de Cole sont au centre de la tête. Le tissu se décompose et, dans le cas des choux, devient brun et papyracé. Le problème ressemble à un type de pourriture mais n'est associé à aucune maladie fongique. Au fil du temps, toute la tête devient brun foncé ou noir, permettant aux bactéries d'entrer et de finir le travail.
Le problème semble commencer lorsque le légume entre en maturité et n'affecte pas les jeunes plants. Que les pointes internes soient d'origine culturelle ou nutritive est un sujet de débat. La plupart des experts estiment que c'est une combinaison de problèmes environnementaux et nutritifs. Le désordre ressemble à ce qui se passe dans la pourriture de la fleur ou le coeur de céleri.
Quelles sont les causes Cole Crop interne Tipburn?
La pointe interne des cultures de crucifères semble être le résultat de plusieurs facteurs. Premièrement, sa ressemblance avec plusieurs autres maladies végétales communes semble indiquer un manque de calcium dans le sol. Le calcium dirige la formation des parois cellulaires. Lorsque le calcium est faible ou tout simplement indisponible, les cellules se décomposent. Lorsqu'il y a un excès de sels solubles, le calcium disponible ne peut pas être absorbé par les racines.
L'humidité irrégulière et la transpiration excessive sont une autre possibilité de brûlure interne des tubercules. Cela entraîne une perte d'eau rapide dans l'usine à des températures ambiantes élevées et une incapacité de la plante à absorber l'humidité du sol.
La croissance rapide des plantes, la fertilisation excessive, l'irrigation inadéquate et l'espacement des plantes sont également des facteurs qui contribuent à la brûlure interne des cônes.
Sauver des récoltes de Cole avec Tipburn interne
Il est parfois difficile de prévenir les pointes internes de la culture Cole, car il est impossible de contrôler tous les facteurs environnementaux. La réduction de la fertilisation aide mais les producteurs commerciaux s'intéressent aux rendements et continueront à nourrir les plantes.
L'ajout de calcium ne semble pas aider, mais l'augmentation de l'humidité pendant les périodes excessivement sèches semble avoir un certain succès. Il existe quelques nouvelles variétés de crucifères qui semblent résister à la maladie et des essais sont en cours pour des cultivars plus résistants.
Dans le jardin potager, il est généralement facile à gérer. Si cela se produit, récoltez le légume tôt et découpez simplement la partie affectée. Le légume sera toujours délicieux une fois que le matériel affecté est enlevé.