USDA zone 6 est un excellent climat pour la culture de légumes. La saison de croissance des plantes par temps chaud est relativement longue et est marquée par des périodes de temps frais idéales pour les cultures par temps froid. Continuez à lire pour en savoir plus sur le choix des meilleurs légumes pour les potagers de la zone 6 et de la zone 6.
Légumes pour la zone 6
La dernière date moyenne de gel dans la zone 6 est le 1er mai et la première date moyenne de gel est le 1er novembre. Ces dates varieront probablement un peu selon l'endroit où vous vivez dans la zone, mais malgré cela, la saison de croissance est assez longue. qui s'adaptera à la plupart des plantes chaudes.
Cela étant dit, certaines plantes annuelles ont besoin de plus de temps, et cultiver des légumes dans la zone 6 nécessite parfois de semer les graines à l'intérieur à l'avance. Même les légumes qui pourraient techniquement atteindre la maturité s'ils sont cultivés à l'extérieur produiront beaucoup mieux et plus longtemps si on leur donne une longueur d'avance.
Beaucoup de légumes chauds comme les tomates, les aubergines, les poivrons et les melons bénéficieront grandement d'être mis en place à l'intérieur plusieurs semaines avant la dernière gelée moyenne, puis planté lorsque la température augmente.
Lorsque vous cultivez des légumes dans la zone 6, vous pouvez profiter des longues périodes de temps frais au printemps et à l'automne. Certains légumes résistants au gel, comme le kalea et le panais, ont un meilleur goût s'ils ont été exposés à un ou deux gelées. En les plantant à la fin de l'été, vous obtiendrez des légumes savoureux longtemps en automne. Ils peuvent également être démarrés au printemps plusieurs semaines avant le dernier gel, ce qui vous permet de commencer tôt la saison de croissance.
Les cultures de temps frais à croissance rapide comme les radis, les épinards et les laitues seront probablement prêtes à être récoltées avant même que vous ayez vos plants de temps chaud dans le sol.