Les légumineuses Peanutsare et, comme toutes les légumineuses, ont la capacité étonnante de fixer l'azote précieux dans le sol. En règle générale, plus la teneur en protéines d'une plante est élevée, plus l'azote retourne dans le sol et les arachides sont riches en protéines, plus elles sont délicieuses, de sorte que les cultures de couverture de cacahuètes sont gagnantes. Non seulement vous améliorez le sol avec la plantation d'arachide, mais vous finirez avec une savoureuse collation riche en nutriments pour la famille. Alors, comment exactement les plantes d'arachide améliorent la fertilité du sol et quels sont les avantages des arachides dans le sol? Apprenons plus.
Comment les arachides améliorent la fertilité du sol
L'azote est un ingrédient clé dans la formation de la matière organique du sol. Les cultures de couverture d'arachide libèrent de l'azote dans le sol à mesure que la plante se décompose. Les micro-organismes décomposent la plante et libèrent l'azote dans le sol à mesure qu'ils meurent. La plupart des résidus de culture contiennent beaucoup plus de carbone que d'azote et les bactéries du sol ont besoin des deux. L'amélioration du sol par la plantation de cacahuètes permet de laisser environ 2/3 de l'azote fixé dans le sol, qui est ensuite disponible pour les cultures de l'année suivante.
L'utilisation d'arachides pour améliorer le sol ajoute non seulement de l'azote dans le sol; il y a des avantages supplémentaires de cacahuètes dans le sol tels que:- augmenter la matière organique
- améliorer la porosité du sol
- recyclage des nutriments
- améliorer la structure ou l'épaisseur du sol
- diminution du pH du sol
- diversifier les micro-organismes bénéfiques
- briser les cycles de maladies et de ravageurs
Donc, comme vous pouvez le voir, l'utilisation d'arachides pour améliorer le sol a une multitude d'avantages pour le jardinier.
Comment planter des cultures de couverture d'arachide
Alors que vous pourriez jeter quelques graines de cacahuètes dans le jardin pour augmenter leur capacité de fixation d'azote, il est préférable d'inoculer les graines avec des bactéries Rhizobium, qui sont disponibles sous forme de poudre. Un sac d'une demi-livre est suffisant pour 100 livres (45 kg.) De graines de cacahuètes, plus que suffisant pour le potager moyen.
Verser les graines de cacahuète dans un seau avant de planter. Humidifiez-les avec de l'eau non chlorée. Incorporer la graine pour s'assurer qu'il est uniformément humide. Saupoudrer les inoculants sur les graines et remuer pour bien enrober les graines. Ne vous inquiétez pas d'en ajouter trop, cela ne nuira pas aux graines. Lorsque toutes les graines sont devenues noires, elles ont été inoculées. Si certaines graines sont encore pâles, ajoutez plus d'inoculants et continuez à remuer.Une fois que les graines ont été traitées, préparer la zone de plantation en posant 4 pouces (10 cm) de compost sur la surface. Travailler le compost dans le sol jusqu'à une profondeur d'environ 6 pouces (15 cm.).
Semez les graines à 8 pouces (8 cm) de profondeur, à 8 pouces (20 cm) de distance et à l'intérieur de rangées espacées de 12-24 pouces (30-61 cm). Lorsque les plantules de cacahuètes mesurent plusieurs pouces de hauteur, amincissez les plantes à 46 cm (18 po) de distance en coupant les plantes les plus faibles à la base avec des cisailles.
Entourez la terre autour de la base des plants d'arachide lorsqu'ils mesurent environ un pied (0, 3 m) pour permettre aux gousses de se développer et de se répandre sous terre. Paillis entre les monticules pour conserver l'eau et retarder les mauvaises herbes. Arrosez les plantes avec un pouce d'eau par semaine en fonction des conditions météorologiques.Dans 120-130 jours, vos arachides devraient être prêtes à être récoltées; les feuilles seront jaunes. Soulevez les plantes du lit avec une fourche de jardin. Conserver la plante entière dans une pièce sèche et bien aérée pendant environ deux semaines avant de retirer les arachides des plantes.
Remettre le reste des plantes d'arachide au jardin et bien dans le sol pour récolter les bénéfices des plantes riches en azote.