Mousse de courge spaghetti: La courge spaghetti va-t-elle se décoller de la vigne



J'adore la courge spaghetti surtout parce qu'elle sert aussi de substitut de pâtes avec les avantages supplémentaires de quelques calories et beaucoup d'acide folique, de potassium, de vitamine A et de bêta-carotène. J'ai eu des résultats variables en cultivant cette courge d'hiver, que je calcule aux conditions météorologiques pendant la saison de croissance. Parfois, j'ai des fruits qui ne semblent pas tout à fait prêts à être cueillis, mais Dame Nature a d'autres projets. Donc, la question est, les courges spaghetti mûriront-elles de la vigne? Continuez à lire pour en savoir plus.

La courge spaghetti va-t-elle se décoller de la vigne?

Eh bien, la réponse courte est "oui" à la maturation de la courge spaghetti de la vigne. La réponse plus longue implique un «peut-être». Je ne vais pas tout mouchard sur vous. Le fait est que la réponse dépend de la maturité de la courge spaghetti ou de la maturité de la courge.

Si la courge est verte et molle, elle risque plus de pourrir que de mûrir sur la vigne. Si, cependant, il y a des notes de jaune et la courge semble être pleine taille et sonne solide lorsque bougée, je voudrais aller de l'avant et l'essayer. Alors, comment faire mûrir la courge spaghetti verte alors?

Comment faire mûrir la courge spaghetti verte

En général, le moment de cueillir la courge spaghetti se situe entre la fin de septembre et le mois d'octobre dans certaines régions. Les signes de la maturité de la courge spaghetti sont une peau jaune et dure. Un test de dureté consiste à essayer de percer la peau avec votre ongle. Si le gel est imminent, cependant, et que vous avez des courges spaghetti qui seraient en danger, ne désespérez pas; il est temps de passer à l'action!

Récoltez la courge non mûre en coupant le fruit de la vigne. Assurez-vous de laisser quelques centimètres de vigne sur la courge lorsque vous le coupez. Laver et sécher complètement la courge. Ensuite, placez-les dans un endroit chaud et ensoleillé pour mûrir avec le côté vert jusqu'à la lumière du soleil. Tournez-les tous les quelques jours pour permettre au soleil de mûrir tous les côtés de la courge. Laissez le fruit mûrir à une teinte jaune, puis mangez-le ou rangez-le dans un endroit frais et sec.

Si l'été décline et que la maturation de votre courge spaghetti vous rend nerveux, vous pouvez essayer d'accélérer les choses de deux façons. Vous pouvez couper toutes les feuilles qui pourraient bloquer le soleil de la courge ou vous pouvez essayer la taille des racines. Pour tailler le pruneau, aller 3-4 pouces de la tige principale et couper tout droit 6-8 pouces. Répétez la coupe de l'autre côté de la plante pour former une forme de "L".

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