La tavelure peut toucher une grande variété de fruits, de tubercules et de légumes. Quelle est la maladie de la tavelure? C'est une maladie fongique qui attaque la peau des comestibles. La tavelure sur les légumes et les fruits provoque des cultures malformées et endommagées. La culture peut être infectée par des bactéries ou d'autres organismes. Apprenez à traiter la maladie de la tavelure pour prévenir d'autres cicatrices et dommages. La gestion de votre site de jardin peut empêcher les cultures futures d'être affectées par la maladie.
Qu'est-ce que la maladie Scab?
La gale est généralement causée par Cladosporium cucumerinum . Ces spores fongiques hivernent dans le sol et les débris végétaux et deviennent plus actives et reproductrices au printemps lorsque les températures commencent à se réchauffer et qu'il y a beaucoup d'humidité.
La tavelure sur les légumes peut également être introduite dans vos cultures à partir de plants contaminés, de machines contaminées ou même de spores soufflées par le vent. Les cucurbitacées, qui comprennent les concombres, les courges, les courges et les melons, sont particulièrement sensibles. Il est également commun sur les pommes de terre et certains autres tubercules.Scab de Cucurbits
La gale des cucurbitacées est la plus communément observée et affecte les melons, les courges d'été, les concombres, les citrouilles et les gourdes. Cependant, la plupart des souches de pastèque sont résistantes.
Les symptômes apparaissent d'abord sur les feuilles et se présentent sous forme de taches d'eau et de lésions. Ils commencent au vert clair puis deviennent blancs et enfin gris entourés d'un halo jaune. Le centre se déchire finalement, laissant des trous dans le feuillage affecté.
Non contrôlé, la maladie se déplace vers le fruit et produit de petites fosses suintantes dans la peau qui s'élargissent à des cavités profondément enfoncées.La maladie de la tavelure de la pomme de terre
Les tubercules tels que les pommes de terre sont également souvent infectés. La tavelure de la pomme de terre produit des taches sur la peau qui peuvent aller très profondément et affecter la couche supérieure de la chair.
La gale de la pomme de terre est causée par un organisme différent, une bactérie. Il vit dans le sol et peut également rester dans la terre pendant l'hiver.
Comment traiter la maladie de la tavelure
Les légumes touchés par la maladie de la tavelure sont-ils sûrs? Ils ne sont pas dangereux, mais la texture et l'apparence sont grandement affectées. Vous pouvez découper les lésions et utiliser la chair propre de la nourriture.En ce qui concerne le traitement de la tavelure sur les légumes, certaines maladies de la tavelure réagissent au fongicide lorsqu'elles sont appliquées tôt, au moment même où la plante commence à fleurir. Cependant, la prévention est plus facile.
Ne pas faire de l'eau au-dessus de la tête et éviter de travailler entre les plantes lorsqu'elles sont mouillées. Retirer tout le matériel végétal ancien et faire tourner les cultures tous les trois ans si possible.
Utiliser des plantes et des graines résistantes aux maladies et ne pas commencer les tubercules à partir des racines affectées. Si votre sol est alcalin, acidifiez le sol avec la quantité appropriée de soufre car les spores n'aiment pas les sols acides.Toujours utiliser des outils de labour et d'élagage propres pour prévenir la propagation de la maladie.