Les jardiniers plantent des fleurs, des arbustes et des arbres qui peuvent survivre dans leur jardin par temps typique. Mais que peut faire un jardinier quand le temps est tout sauf typique? Des gels inattendus peuvent dévaster les paysages et les jardins. Cela peut laisser un jardinier se demandant comment protéger les plantes contre le gel et quelle est la meilleure façon de couvrir et d'empêcher les plantes de geler.
À quelle température les plantes gèlent-elles?
Quand le froid vient à votre rencontre, votre première pensée sera à quelle température les plantes gèlent, en d'autres termes, comment le froid est-il trop froid? Il n'y a pas de réponse facile à cela.
Différentes plantes gèlent et meurent à différentes températures. C'est pourquoi ils reçoivent une note de rusticité. Certaines plantes produisent des hormones spéciales qui les empêchent de geler, et ces plantes ont un degré de rusticité plus faible (ce qui signifie qu'elles peuvent survivre à un temps plus froid) que les plantes qui produisent moins de cette hormone.
Cela étant dit, il existe également différentes définitions de la survie. Une plante peut perdre tout son feuillage pendant un gel et la plante peut repousser des tiges ou même des racines. Ainsi, alors que les feuilles ne peuvent pas survivre à une certaine température, d'autres parties de la plante peuvent.
Comment protéger les plantes contre le gel
Si vous attendez seulement un léger gel, vous pouvez protéger les plantes en les congelant simplement en les recouvrant d'une feuille ou d'une couverture. Cela agit comme une isolation, gardant l'air chaud du sol autour de la plante. La chaleur peut suffire à empêcher une plante de geler pendant un bref coup de froid.
Pour plus de protection lorsque vous protégez les plantes lors d'un gel, vous pouvez placer du plastique sur les draps ou les couvertures pour garder la chaleur. Ne couvrez jamais une plante avec seulement du plastique, car le plastique endommagera la plante. Assurez-vous qu'une barrière de tissu est entre le plastique et la plante.
Assurez-vous d'enlever les draps et la couverture et le plastique en premier le matin après une nuit de froid. Si vous ne le faites pas, de la condensation peut s'accumuler et geler de nouveau sous le revêtement, ce qui endommagera la plante.
Lorsque vous protégez des plantes dans un gel qui est plus long ou plus profond, vous n'avez pas d'autre choix que de vous attendre à sacrifier tout ou partie de la plante dans l'espoir que les racines survivront. Commencez par pailler fortement les racines de la plante avec du paillis de bois ou du foin. Pour plus de protection, vous pouvez nicher des cruches d'eau chaude dans le paillis chaque nuit. Cela aidera à chasser une partie du froid qui peut tuer les racines.
Si vous avez le temps avant qu'un gel ne se produise, vous pouvez également créer des barrières d'isolation autour d'une plante comme un moyen de protéger les plantes contre le gel. Attachez la plante aussi soigneusement que possible. Conduire des pieux aussi hauts que la plante dans le sol autour de l'usine. Enveloppez les piquets de toile de jute de sorte que la plante semble être clôturée. Farcissez l'intérieur de cette clôture avec du foin ou des feuilles. Encore une fois, vous pouvez placer des pots de lait d'eau chaude à l'intérieur, à la base de cette clôture chaque nuit pour aider à compléter la chaleur. Une chaîne de lumières de Noël enroulées autour de la plante peut également aider à ajouter de la chaleur supplémentaire. Dès que le gel passe, enlever le revêtement de sorte que la plante puisse obtenir la lumière du soleil dont elle a besoin.
Arroser le sol (pas les feuilles ou les tiges des plantes) aidera également le sol à retenir la chaleur et peut aider les racines de la plante et les branches inférieures à survivre.