Si vous êtes un amateur d'asperges, il y a de bonnes chances que vous aimeriez les inclure dans votre jardin. De nombreux jardiniers achètent des plants de racines nues pour cultiver des asperges, mais pouvez-vous cultiver des asperges à partir de graines? Si oui, comment cultivez-vous les asperges à partir de graines et quelles autres informations sur la propagation des graines d'asperge pourraient être utiles?
Pouvez-vous cultiver des asperges à partir de graines?
L'asperge est souvent cultivée à partir de couronnes de racines nues. La raison en est que la culture des asperges nécessite de la patience. Les couronnes prennent trois saisons de croissance avant d'être récoltées! Même ainsi, c'est beaucoup plus rapide que si vous essayez de cultiver des asperges à partir de graines. Cela dit, oui, la propagation des graines d'asperge est très possible et un peu moins cher que d'acheter des couronnes.
Les graines d'asperge, ou baies, deviennent rouge vif en automne. Une fois les sommets tombés, les sommets peuvent être ramassés et suspendus à l'envers dans un endroit chaud et sec pendant environ une semaine environ pour mûrir. Pour attraper les graines une fois complètement séchées, gardez un bol sous eux ou attacher doucement un sac en papier brun autour des sommets lors de la pendaison. Ces graines peuvent ensuite être utilisées pour planter des asperges. De même, vous pouvez les acheter auprès de fournisseurs réputés.
Comment cultivez-vous les asperges à partir de graines?
Asperge ( Asparagus officinalis ) est une plante vivace adaptée aux zones USDA 2-8 et est originaire d'Europe occidentale. Cette vivace peut rester viable pendant 10-20 ans, alors choisissez votre site de jardin soigneusement. L'asperge a besoin d'un pH entre 7, 0 et 7, 2 dans un sol fertile et bien drainé.
Alors, comment allez-vous planter des graines d'asperges? Il n'y a pas de truc pour faire pousser des asperges à partir de graines, soyez patient. Il est recommandé de commencer les graines d'asperges à l'intérieur ou dans une serre de la mi-février à mai sous un éclairage intense. Les températures du sol pour la germination des graines doivent être comprises entre 70 et 85 degrés F. (21-29 C). Faire tremper les graines pendant quelques heures, puis planter chaque graine ½ profondément dans un sol stérile dans des pots individuels de 2 pouces. Ils devraient germer n'importe où entre 2-8 semaines après la plantation des graines d'asperge.
Les semis sont prêts à être transplantés à l'âge de 10-12 semaines et tout danger de gel dans votre région a disparu. Espacez les transplants de 18 pouces de distance en rangées espacées de 3 à 6 pouces. Si vous voulez des lances plus minces, espacer les transplants de 8 à 10 pouces avec l'ensemble de plantes de 4 pouces de profondeur. Si vous aimez les lances plus épaisses, plantez-les à 12-14 pouces de distance et servez 6-8 pouces de profondeur. Envisagez de planter vos nouveaux bébés asperges près de vos tomates. Les asperges repoussent les nématodes qui attaquent les plants de tomates tandis que les tomates repoussent les coléoptères des asperges. Une relation très symbiotique en effet.
Au fur et à mesure que la plante grandit, recouvrez la couronne de terre et gardez-la humide (un pouce d'eau par semaine). Fertiliser au printemps avec 1-2 tasses d'engrais organique complet par 10 pieds de rang et creuser doucement. Rappelez-vous, ne pas récolter la plante jusqu'à sa troisième année; permettre à la plante de placer des fougères et de rediriger son énergie vers l'usine. Couper les fougères jusqu'à 2 pouces de haut à la fin de l'automne.
Dans la troisième année de l'usine, vous pouvez commencer à récolter régulièrement les lances. La saison dure généralement entre 8 et 12 semaines. Couper les lances d'asperges 1-2 pouces au-dessous du sol et au moins 2 pouces au-dessus de la couronne en utilisant un couteau tranchant ou un outil de récolte d'asperges.