De nombreuses variétés d'oignons sont disponibles pour le jardinier amateur et la plupart sont relativement faciles à cultiver. Cela dit, les oignons ont leur juste part de problèmes avec la formation d'un bulbe d'oignon; soit les oignons ne forment pas d'ampoules, soit ils peuvent être petits et / ou déformés.
Raisons pour les ampoules sans oignon
Une raison possible pour un manque de formation de bulbe d'oignon est la sélection du mauvais type d'oignon pour votre région. Dans leur environnement naturel, les oignons sont des plantes bisannuelles qui ont un cycle de vie de deux ans. La première année, les bulbes de plantes et la deuxième année fleurissent. Les cultivateurs d'oignons les cultivent comme une annuelle et récoltent à la fin de la première saison de croissance.
Les oignons sont classés en variétés "longues journées" ou "courtes journées", certaines variétés intermédiaires étant également disponibles. Les termes sont en référence à la longueur du jour pendant la saison de croissance dans une zone particulière.
- Une variété d'oignon «longue journée» cesse de former des feuilles et commence à se former lorsque la longueur de la lumière est de 14 à 16 heures.
- Les cultivars de «courte journée» produisent des bulbes beaucoup plus tôt dans la saison lorsque la lumière du jour ne dure que 10 à 12 heures.
Les oignons «longs» devraient être plantés au nord du 40e parallèle (San Francisco sur la côte ouest et Washington DC à l'est) tandis que les oignons «courts» feraient mieux au sud du 28e parallèle (New Orleans, Miami).
Les plus jeunes enfants sur le bloc sont les variétés neutres d'oignon qui peuvent être plantées sans égard à la latitude - une grande aubaine pour les jardiniers entre le 28e et le 40e parallèle.
La taille de l'ampoule est en corrélation directe avec le nombre et la taille des feuilles (sommets) de l'oignon au moment de la maturité du bulbe. Chaque feuille correspond à un anneau de l'oignon et plus la feuille est grande, plus l'anneau est grand.
Comment obtenir des oignons pour former une ampoule
Choisir une variété d'oignon appropriée pour votre région et suivre le bon moment de la plantation est un facteur important pour la formation de bulbes d'oignons en bonne santé. Les variétés «Longue journée» sont plantées au début du printemps. Soit commencer les graines à l'intérieur et transplanter ou planter des oignons directement à l'extérieur. Remarque : Lorsque vous commencez les graines à l'intérieur sous une lumière de croissance, faites-le tôt, même 3-4 mois, et commencez-les dans les cellules pour le développement des racines plus fort. Ensuite, transplanter dans le jardin à la même profondeur que le bouchon afin que les bulbes se forment naturellement à la bonne hauteur. Les cultivars de «courte journée» devraient être semés au milieu de l'automne, soit directement semés, soit avec des séries d'oignons.
Cultiver des oignons dans des lits surélevés d'environ 4 pouces de hauteur et 20 pouces de diamètre. Creusez une tranchée de 4 pouces dans le lit et distribuez un engrais riche en phosphore (10-20-10) 2 ou 3 pouces au-dessous des transplants, couvrez avec quelques pouces de terre et plantez les ensembles d'oignons.
Maintenir un espace entre les plantes, 1 pouce de profondeur et 4 pouces de distance. Pour l'oignon semé directement, l'éclaircissage est la clé de la taille de l'ampoule. Évidemment, s'il n'y a pas de place pour pousser, vous obtiendrez des oignons qui ne forment pas des bulbes adéquats.
Enfin, bien que cela ne soit pas directement lié à l'absence de bulbing, la température affectera certainement la taille et la qualité de l'oignon. Des températures plus fraîches inférieures à 21 ° C (70 ° F) peuvent retarder la formation de bulbes dans certaines variétés. À la fin du printemps, la fluctuation entre les journées chaudes alternant avec les jours frais peut causer le boulonnage ou la floraison de la plante. La floraison des oignons donne une ampoule plus légère avec un risque accru de pourriture et une durée de conservation plus courte.