Une plante exotique et un fruit à part entière, le naranjilla ( Solanum quitoense ) est une plante intéressante pour ceux qui souhaitent en savoir plus, ou même vouloir grandir. Continuez à lire pour naranjilla informations sur la culture et plus encore.
Naranjilla Information croissante
"Le fruit doré des Andes", les plantes naranjilla sont des arbustes herbacés avec une habitude répandue qui sont généralement trouvés dans toute l'Amérique centrale et du Sud. Les plantes de naranjilla à croissance sauvage sont épineuses, tandis que les variétés cultivées sont sans épines et les deux types ont des tiges épaisses qui deviennent ligneuses à mesure que la plante mûrit.
Le feuillage de la naranjilla est constitué de feuilles de 2 pieds de long, en forme de cœur, douces et laineuses; Quand elles sont jeunes, les feuilles sont couvertes de poils violets brillants. Les grappes de fleurs odorantes sont issues des plantes naranjilla avec cinq pétales supérieurs blancs se transformant en poils violet en dessous. Le fruit qui en résulte est recouvert de poils bruns qui sont facilement enlevés pour révéler l'extérieur orange vif.À l'intérieur du naranjilla, les sections juteuses vertes à jaunes sont séparées par des parois membraneuses. Le fruit a le goût d'une délicieuse combinaison d'ananas et de citron et est parsemé de graines comestibles.
Cette plante vivace, tropicale à subtropicale, appartient à la famille des solanacées (Nightshade) et serait originaire du Pérou, de l'Équateur et du sud de la Colombie. Les plantes de Naranjilla ont été introduites aux États-Unis grâce à des graines de Colombie en 1913 et de l'Équateur en 1914. L'exposition universelle de New York en 1939 a suscité un certain intérêt avec l'exposition du fruit de Naranjilla et de 1500 gallons de jus à échantillonner. .
Non seulement le jus de naranjilla est-il bu et consommé comme boisson (lulo), mais le fruit (y compris les graines) est également utilisé dans divers sorbets, crèmes glacées, spécialités indigènes et peut même être transformé en vin. Le fruit peut être mangé cru en frottant les poils, puis en divisant par deux et en pressant la chair juteuse dans sa bouche, en jetant la coquille. Cela dit, les fruits comestibles doivent être complètement mûrs ou bien ils peuvent être très acides.Conditions de croissance de Naranjilla
D'autres informations de croissance naranjilla est en référence à son climat. Bien qu'il s'agisse d'une espèce subtropicale, la naranjilla ne peut pas supporter des températures supérieures à 85 ° C (29 ° C) et prospère dans les climats avec des températures entre 62 et 66 ° F (17-19 ° C) et une humidité élevée.
Intolérant à l'exposition au soleil, les conditions de croissance du naranjilla devraient également être à mi-ombre et se développer à plus haute altitude, jusqu'à 6 000 pieds au-dessus du niveau de la mer, avec des précipitations bien réparties. Pour ces raisons, les plantes de naranjilla sont souvent cultivées dans les conservatoires du nord en tant que plantes modèles mais ne portent pas de fruits sous ces latitudes tempérées.
Naranjilla Care
En plus de ses besoins en eau et en température, le naranjilla met en garde contre la plantation dans les zones de vents forts. Naranjilla plantes comme l'ombre partielle, dans les sols organiques riches avec un bon drainage, bien que naranjilla se développera également dans les sols pierreux moins riches en nutriments et même sur le calcaire.Dans les régions d'Amérique latine, la propagation du naranjilla provient généralement de graines qui sont d'abord étalées dans une zone ombragée pour fermenter légèrement afin de réduire le mucilage, puis lavées, séchées à l'air et saupoudrées d'un fongicide. Naranjilla peut aussi être multiplié par des couches d'air ou à partir de boutures de plantes matures.
Les semis fleurissent quatre à cinq mois après la transplantation et les fruits apparaissent 10 à 12 mois après l'ensemencement et se poursuivent pendant trois ans. Par la suite, la production de fruits de la naranjilla décline et la plante meurt en arrière. Les plantes naranjilla saines portent 100-150 fruits dans leur première année.