Par Nikki Tilley
(Auteur de The Bulb-o-licious Garden)
Le compost de champignons fait un excellent ajout au sol du jardin. Le jardinage biologique avec du compost de champignons peut être accompli de plusieurs façons et offre de nombreux avantages au jardin.
Qu'est-ce que le compost de champignons?
Le compost de champignon est un type d'engrais organique à libération lente. Le compost est fabriqué par des producteurs de champignons utilisant des matériaux organiques tels que le foin, la paille, les épis de maïs et les coques, ainsi que le fumier de volaille ou de cheval. Comme le processus de croissance des champignons varie légèrement d'un cultivateur à l'autre, les recettes de compost de champignons peuvent différer ici et là. Par exemple, des matériaux supplémentaires comme le gypse, la mousse de tourbe, la chaux, la farine de soja et divers autres produits organiques peuvent être ajoutés au compost.Une fois que le champignon est mélangé dans le compost, il est pasteurisé à la vapeur pour tuer les graines de mauvaises herbes et tous les autres agents nocifs. Une couche mélangée de mousse de sphaigne et de chaux est dressée sur le dessus de la pile pour la croissance des champignons.
Le compostage des champignons prend environ trois à quatre semaines à traiter, au cours desquelles il est surveillé de près par les producteurs de champignons afin de maintenir des températures adéquates. Une fois le processus terminé, les restes de compost sont éliminés et vendus comme engrais.
Compost de champignons pour le jardinage
Le compost de champignons est généralement vendu dans des sacs étiquetés comme SMC ou SMS (compost de champignon épuisé ou substrat de champignon épuisé). Il est disponible dans de nombreux centres de jardinage ou à travers des entreprises d'approvisionnement paysager. Le compost de champignon est également disponible à l'achat par camion ou boisseau, selon son utilisation dans le jardin.Il y a plusieurs utilisations pour le compost de champignons. Il peut être utilisé comme amendement de sol pour les pelouses, les jardins et les plantes en pot. Cependant, ce produit doit être utilisé avec précaution en raison de ses niveaux élevés de sel soluble. Ces niveaux de sel peuvent tuer les graines en germination, nuire aux jeunes plants et causer des dommages aux plantes sensibles au sel, comme les azalées et les rhododendrons.
Avantages du compost de champignons
Les utilisations bénéfiques du compost de champignons, cependant, l'emportent de loin sur l'inconvénient des niveaux élevés de sel. Ce type de compost est raisonnablement bon marché. Il enrichit le sol et fournit des nutriments pour la croissance saine des plantes. Le compost de champignons augmente également la capacité de rétention d'eau du sol, ce qui diminue les besoins en eau.
Le compost de champignons convient à la plupart des plantes de jardin. Il soutient divers types de croissance des plantes, des fruits et légumes aux herbes et aux fleurs. Pour obtenir les meilleurs résultats lors du jardinage biologique avec du compost de champignons, bien mélanger avec le sol de jardin avant de planter ou laisser reposer pendant l'hiver et appliquer au printemps.