Par Kathee Mierzejewski
La culture du chou-rave ( Brassica oleracea var. Gongylodes ) n'est pas la chose la plus difficile au monde, car le chou-rave est en fait un peu facile à cultiver. Commencez vos plantes à l'intérieur de quatre à six semaines avant de les placer à l'extérieur.
Comment faire pousser le chou-rave
Après quatre à six semaines, plantez les jeunes plantes à l'extérieur dans un sol riche et bien drainé. La culture du chou-rave a plus de succès par temps frais. Les premières cultures ont commencé à l'intérieur et ensuite transplanté à l'extérieur vous fournira une belle récolte.
Quand vous pensez à la façon de planter le chou-rave, rappelez-vous qu'il existe plusieurs types différents. Le chou-rave est un membre de la famille du chou. Il existe des variétés blanches, rougeâtres et violettes, dont certaines mûrissent tôt et d'autres tardent à mûrir. La variété Eder est une variété à maturation plus rapide qui prend environ 38 jours pour arriver à maturité tandis que Gigante mûrit dans environ 80 jours. Gigante est le meilleur pour l'automne.
Comment le chou-rave pousse-t-il?
Lorsque vous cultivez du chou-rave, rappelez-vous que la plupart de la croissance a lieu au printemps ou à l'automne. La plante préfère nettement le temps frais, donc si vous ne pouvez cultiver qu'une seule récolte par saison, l'automne est préférable. Il aura meilleur goût s'il mûrit à l'automne.
Le chou-rave n'est pas une plante-racine; l'ampoule est la tige de la plante et elle devrait s'asseoir juste au-dessus du niveau du sol. Cette partie de la racine va gonfler et devenir un légume doux et tendre que vous pouvez cuisiner ou manger cru.
Comment planter le chou-rave
Lorsque vous pensez à la façon de planter votre chou-rave, vous avez le choix de le commencer à l'extérieur ou à l'intérieur. Si vous commencez à l'intérieur, attendez que les jeunes plants soient âgés de quatre à six semaines avant de les transplanter dans votre sol de jardin préparé à l'extérieur.
D'abord, fertilisez votre sol et plantez ensuite le chou-rave. Vous pouvez avoir une culture continue si vous plantez votre chou-rave toutes les deux à trois semaines. Assurez-vous de placer les graines ¼ à ½ pouce de profondeur dans le sol à environ 2 à 5 pouces de distance si vous plantez les graines directement à l'extérieur. Aussi, lors de la culture du chou-rave, gardez le sol bien arrosé ou vous vous retrouverez avec des plantes ligneuses robustes et ligneuses.
Quand récolter le chou-rave
Quand récolter le chou-rave est quand la première tige est de 1 pouce de diamètre. Chou-rave peut être récolté en continu, jusqu'à ce que les tiges sont de 2 à 3 pouces de diamètre. Après cela, vos plantes seront trop vieilles et trop dures. Tant que vous savez mieux quand récolter le chou-rave, vous aurez des plantes avec une saveur plus douce et plus douce.