Nous avons une vague de chaleur dans le nord-ouest du Pacifique et, littéralement, des abeilles très occupées, alors c'est la première année que je peux faire pousser des poivrons en croissance. Je suis ravi tous les matins de voir les fleurs et les fruits qui en résultent, mais par le passé, je n'ai jamais pu obtenir de fruits. Peut-être que j'aurais dû essayer de polliniser mes poivrons.
Pollinisation des poivrons
Certaines plantes végétales, comme les tomates et les poivrons, s'auto-polluent, mais d'autres comme la courgette, la citrouille et d'autres cultures de vigne produisent des fleurs mâles et femelles sur la même plante. Pendant les périodes de stress, ces fleurs (qu'elles soient autogames ou non) ont besoin d'aide pour produire des fruits. Le stress peut être dû à un manque de pollinisateurs ou à des températures trop élevées. Pendant ces périodes stressantes, vous devrez peut-être polliniser à la main vos plantes de poivre. Bien que consommant beaucoup de temps, les poivrons à pollinisation manuelle sont simples et parfois nécessaires si vous désirez un bon ensemble de fruits.
Comment polliniser à la main une plante de poivre
Alors, comment faites-vous polliniser les plantes de poivre? Au cours de la pollinisation, le pollen est transféré des anthères au stigmate ou à la partie centrale de la fleur, ce qui entraîne la fécondation. Le pollen est assez collant et composé d'une multitude de minuscules grains recouverts de projections en forme de doigts qui adhèrent à tout ce qu'ils entrent en contact avec ... comme mon nez apparemment, car j'ai des allergies.
Afin de polliniser à la main vos plantes de poivre, attendez jusqu'à l'après-midi (entre midi et 15 h) lorsque le pollen est à son apogée. Utilisez un pinceau d'un minuscule artiste (ou même un coton-tige) pour transférer délicatement le pollen d'une fleur à l'autre. Agitez la brosse ou le tampon à l'intérieur de la fleur pour recueillir le pollen, puis frottez doucement sur la fin de la stigmatisation des fleurs. Si vous éprouvez des difficultés à faire adhérer le pollen à l'écouvillon ou à la brosse, trempez-le d'abord dans un peu d'eau distillée. N'oubliez pas d'être lent, méthodique et extrêmement doux, de peur d'endommager la fleur et, par conséquent, le fruit potentiel.
Évitez la pollinisation croisée lorsque vous avez plusieurs types de plantes de poivre en éteignant le pinceau ou le tampon lorsque vous pollinisez manuellement.
Vous pouvez également agiter légèrement la plante pour faciliter le transfert du pollen de la floraison à la floraison.