Cultiver des légumes en hiver: En savoir plus sur les légumes d'hiver de la zone 9



Je suis très jaloux des gens qui résident dans les régions chaudes des États-Unis. Vous obtenez non pas une, mais deux chances de récolter des récoltes, en particulier dans la zone USDA 9. Cette région est parfaitement adaptée non seulement à un jardin semé au printemps pour les cultures d'été mais aussi un potager d'hiver dans la zone 9. Les températures sont assez légumes en hiver dans cette zone. Curieux de commencer? Lisez la suite pour en savoir plus sur les légumes de la zone 9 pour le jardinage d'hiver.

Cultiver un jardin de légumes d'hiver dans la zone 9

Avant de choisir votre zone 9 légumes d'hiver, vous devez sélectionner un site de jardin et le préparer. Choisissez un site qui a au moins 8 heures d'ensoleillement direct chaque jour avec un sol bien drainé. Si vous utilisez un jardin existant, enlevez tous les vieux détritus et mauvaises herbes. Si vous utilisez un nouveau site de jardinage, enlevez toute l'herbe et labourez la zone jusqu'à une profondeur de 10-12 (25-30 cm).

Une fois que la zone a été labourée, étalez 1-2 pouces (2.5-5 cm.) De sable grossier et lavé et 2-3 pouces (5-8 cm.) De matière organique sur la surface du jardin et déposez-le dans le sol.

Ensuite, ajoutez de l'engrais au lit. Cela peut prendre la forme de phosphore et d'azote ajouté. Mélangez bien l'engrais et arrosez les lits. Laissez-les sécher pendant quelques jours et vous êtes prêt à planter.

Zone 9 Légumes pour la récolte d'hiver

Les cultures d'automne se portent beaucoup mieux lorsqu'elles sont plantées à partir d'une transplantation que d'une graine, et les transplantations doivent toujours être utilisées pour les poivrons. Acheter les plus grandes greffes disponibles. Ou vous pouvez commencer vos propres plantes plus tôt dans la saison, et les transplanter. Planter des cultures tolérantes à l'ombre entre des légumes plus grands comme les tomates.

Les cultures légumières d'automne sont classées comme des cultures à long terme ou à court terme, selon la tolérance au froid de la culture et la date du premier gel mortel. Lorsque vous cultivez des légumes en hiver, assurez-vous de regrouper les plantes en fonction de leur tolérance au gel.

Les légumes de la zone 9 pour le jardin d'hiver qui sont résistants au gel comprennent:

  • Betteraves
  • brocoli
  • choux de Bruxelles
  • Chou
  • Carottes
  • choufleur
  • Bettes
  • Collards
  • Ail
  • chou frisé
  • Salade
  • Moutarde
  • Oignon
  • Persil
  • épinard
  • Navet

Groupez les légumes à court terme ensemble afin qu'ils puissent être enlevés après avoir été tué par le gel. Ceux-ci comprennent des plantes comme:

  • Des haricots
  • Cantaloupes
  • Blé
  • Concombres
  • Aubergine
  • Gombo

Arrosez le jardin profondément, une fois par semaine (selon les conditions météorologiques) avec un pouce (2, 5 cm.) D'eau. Surveillez le jardin pour les parasites. Les couvertures de rangée ou le plastique peuvent être utilisés pour protéger les plantes contre les parasites, bien qu'ils ne soient généralement pas aussi répandus pendant ce temps. Couvrir peut également protéger les plantes du vent et des températures plus froides.

Veillez à sélectionner uniquement les cultivars adaptés à votre région. Votre bureau de vulgarisation local sera en mesure de vous diriger vers les bonnes usines pour votre région.

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