Vous n'aurez plus jamais d'excuse pour ne pas avoir une salade verte fraîche si vous faites pousser une salade dans un pot. C'est super facile, rapide et économique. De plus, la culture de légumes verts dans des contenants vous permet de sélectionner les types de légumes que vous préférez plutôt que de vous contenter de l'un de ces mélanges de supermarchés. Les salades cultivées en contenants sont aussi moins chères que l'achat de ces greens de bébé boutique. Un jardin de salade est vraiment un gagnant / gagnant. Lisez la suite pour savoir comment faire pousser des légumes verts dans un pot.
Avantages d'un jardin de saladier
Bien que la sélection des supermarchés ne cesse d'augmenter, il n'y a toujours qu'une poignée de légumes verts disponibles à l'épicerie. Ce n'est que la pointe de l'iceberg. Il y a tellement plus de légumes verts à choisir et beaucoup d'entre eux sont plus colorés (non seulement plus savoureux, mais plus nutritifs que les verts achetés en magasin).
De plus, il est facile de faire pousser vos propres microgreens à une fraction du coût. Les verts peuvent également être récoltés en arrachant simplement les feuilles au lieu de la plante entière. Cela signifie que vous avez un approvisionnement continu de légumes frais en cultivant des légumes verts dans des contenants. Vous devriez être en mesure de profiter de 3 à 4 récoltes de chaque plante, mais vous pouvez aussi planter des plantes de sorte que dans quelques semaines, vous ayez une autre plante entièrement nouvelle à récolter.
En outre, en cultivant dans des pots, les laitues mûrissent à partir de l'ensemencement dans environ trois semaines. Cela en fait aussi le projet amusant et éducatif parfait pour travailler avec vos enfants moins patients.
Comment faire pousser des légumes dans un pot
les épinards, les feuilles de betterave, le mesclun ", qui comprend habituellement de la roquette, de la laitue, du cerfeuil et des endives.
Remplissez le récipient avec du terreau de pré-humidification, de bonne qualité ou un de votre propre fabrication. Semez les graines densément avec ½ pouce (1 cm.) Entre les graines. Gardez le pot humide pendant la germination et ensuite. Mincez les plantes lorsqu'elles mesurent 8 cm de haut à l'aide d'une paire de ciseaux. Vous pouvez ensuite jeter les éclaircies dans une salade comme microgreens.
Lorsque les plantes mesurent entre 10 et 15 cm (4-6 po) de hauteur, fertilisez-les avec un engrais soluble à la moitié de la force. Les plantes peuvent être récoltées après quelques semaines en coupant seulement les feuilles que vous voulez.