Cultiver le houblon en hiver: information sur le houblon



Si vous êtes amateur de bière, vous connaissez l'importance du houblon. Les brasseurs de bière à la maison ont besoin d'une provision prête de la vigne pérenne, mais elle fait également un treillis attrayant ou une couverture de tonnelle. Les houblons poussent à partir d'une couronne pérenne et les boutures sont faites à partir des hampes ou des pousses. Les plantes de houblon sont robustes dans les zones de culture USDA 3 à 8. Garder la couronne vivante pendant les mois froids nécessite un peu de protection.

L'hivernage des plantes de houblon est facile et rapide, mais le petit effort protégera les racines et la couronne et assurera de nouvelles pousses au printemps. Une fois que vous aurez compris comment passer l'hiver au-dessus des plantes de houblon, ces vignes attrayantes et utiles peuvent être à votre disposition pour profiter et profiter saison après saison.

Houblon Plantes au cours de l'hiver

Lorsque la température descend en dessous de zéro, les feuilles de houblon tombent et la vigne disparaît. Dans les zones tempérées, les racines et la cime reçoivent rarement un gel létal, mais il est préférable d'être en sécurité et de protéger la zone de croissance pendant la saison froide. Ceci est particulièrement important lorsque les gels sont maintenus et l'hiver est long.

Avec une bonne préparation, les houblons qui poussent en hiver sont robustes à -20 ° C (-20 ° C) et repousseront au printemps. Les nouvelles pousses au printemps sont cependant très sensibles au gel, et peuvent être tuées si elles sont congelées pendant la nuit. Par conséquent, les soins hivernaux du houblon devraient s'étendre au printemps en cas de froid tardif.

Comment faire pour l'hiver sur les plantes Hop

Le houblon a une racine pivotante qui peut s'étendre sur 15 pieds dans le sol. Cette partie de la plante n'est pas menacée par le froid, mais les racines périphériques et la couronne de la vigne peuvent être détruites. Les racines supérieures sont seulement 8 à 12 pouces au-dessous de la surface du sol.

Une couche épaisse de paillis organique d'au moins 5 pouces d'épaisseur aide à protéger les racines des gels. Vous pouvez également utiliser simplement une bâche en plastique pour l'hivernage des plantes de houblon lorsque la verdure est morte.

Avant de pailler, couper les vignes à la couronne. Attendez le premier gel lorsque vous voyez les feuilles tomber, afin que la plante puisse recueillir de l'énergie solaire aussi longtemps que possible pour la stocker dans les racines pour la prochaine saison. Les vignes ont tendance à germer facilement, ne les laissez pas au compost sur le sol.

Si vous voulez commencer une autre génération de houblon, placez des tiges coupées autour de la base de la plante et couvrez-les avec le paillis. Retirez le paillis lorsque tout risque de gel est passé. Il n'y a pas beaucoup d'activité pour cultiver du houblon en hiver, car la plante est en dormance. Cette méthode simple aidera vos plants de houblon à passer l'hiver et produira une infusion maison délicieuse.

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