Compostage de la viande: Pouvez-vous composter des restes de viande?



Nous savons tous que le compostage n'est pas seulement un outil écologique précieux, avec pour résultat un additif pour le jardinier amateur riche en nutriments, mais il réduit aussi considérablement la facture mensuelle des ordures ménagères. Ce que beaucoup ne savent pas, cependant, c'est quelle partie de ces ordures devrait ou ne devrait pas être ajoutée au tas de compost, à savoir l'utilisation de la viande dans le compost. Alors continuez à lire les informations suivantes de compostage de la viande pour en savoir plus à ce sujet.

Pouvez-vous composter des morceaux de viande?

Un scénario gagnant-gagnant pour une petite quantité d'efforts, le compostage est la décomposition naturelle des déchets organiques dans des conditions contrôlées qui permettent à de minuscules organismes (bactéries, champignons et protozoaires) de convertir les déchets en un sol riche et magnifique.

La question est ce qui qualifie de matière organique appropriée pour le tas de compost. En général, les gens pensent aux tontes de gazon et aux parures de fruits et de légumes, mais qu'en est-il de la viande? La viande est une matière organique, n'est-ce pas? Alors, on pourrait se demander: «Peux-tu composter des restes de viande?

Info sur le compostage de la viande

Si nous considérons que la viande contenue dans le compost est une matière organique, la réponse facile est: «oui, vous pouvez composter les déchets de viande». Cependant, la question est un peu plus compliquée que cela.

Certaines régions, pour de bonnes raisons, interdisent la compostage de la viande en raison de la possibilité très réelle de parasites, tels que les rats, les ratons laveurs et le chien du voisin, infiltrant le tas de compost et causant des maladies.

Non seulement la viande de compostage peut-elle favoriser les parasites, mais elle peut également héberger des pathogènes, surtout si votre tas de compost n'est pas assez chaud pour les tuer. Les bactéries E. coli, par exemple, peuvent vivre deux ans. Heureusement, cependant, il n'y a aucun signe de cette bactérie dans les restes de viande que vous essayez de composter! Néanmoins, il existe un potentiel pour une maladie grave, ou pire, si le compost résultant contamine la nourriture de table que l'on est en train de croître.

Malgré le potentiel de la vermine, la viande dans les tas de compost a aussi tendance à sentir un peu le rang, surtout si elle n'est pas mélangée et que la pile ne «cuit» pas à une température suffisamment élevée, bien que la viande cuite se détraque plus rapidement. a tendance à être un peu moins offensif. Cela dit, la viande contenue dans le compost est riche en azote et, en tant que telle, tend à faciliter la décomposition de la pile.

Donc, si vous décidez de composter des restes de viande, assurez-vous que le compost est fréquemment retourné et gardez la viande de compostage à l'intérieur de la pile. De plus, la quantité de viande de compostage ne devrait représenter qu'un très faible pourcentage de la composition du compost.

Compostage de viande commercialement

Jusqu'à présent, tout ce qui a été discuté concerne le tas de compost du jardinier amateur et le compostage des restes de viande. Il existe des installations de compostage dont le travail consiste à éliminer les carcasses d'animaux et le sang. Ces installations sont spécialement conçues pour cette tâche et les matières organiques qui en résultent sont sans danger pour les cultures commerciales comme le foin, le maïs, le blé d'hiver, les fermes forestières et les forêts, mais elles ne sont pas disponibles pour le jardinier amateur.

En résumé, l'utilisation de la viande dans le compostage est vraiment à vous en ce qui concerne les informations ci-dessus. Si vous décidez de composter des restes de viande, souvenez-vous, pas trop et assurez-vous qu'il s'agit d'un tas de compost très chaud, continuellement surveillé et retourné.

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