Herbes Cold Hardy - Conseils sur la culture d'herbes dans les régions de la zone 3



Beaucoup d'herbes proviennent de la Méditerranée et, en tant que telles, ont tendance à aimer le soleil et les températures plus chaudes; mais si vous vivez dans un climat plus frais, ne craignez rien. Il y a pas mal d'herbes résistantes au froid qui conviennent aux climats froids. Bien sûr, la culture d'herbes dans la zone 3 peut nécessiter un peu plus de soins, mais cela en vaut la peine.

À propos des plantes qui poussent dans la zone 3

La clé pour cultiver des herbes dans la zone 3 est dans la sélection; choisir des plantes herbacées adaptées à la zone 3 et prévoir de faire pousser des herbes tendres, comme l'estragon, ou les faire pousser dans des pots pouvant être transportés à l'intérieur pendant l'hiver.

Démarrer les plantes vivaces des semis au début de l'été. Commencer les annuelles à partir de graines au début de l'été ou les semer dans un cadre froid à l'automne. Les semis émergeront ensuite au printemps et peuvent ensuite être éclaircis et transplantés dans le jardin.

Protégez les herbes délicates, comme l'aneth basilic, des vents en les plantant dans une zone abritée du jardin ou dans des conteneurs qui peuvent se déplacer en fonction des conditions météorologiques.

Trouver des herbes qui poussent dans la zone 3 peut prendre un peu d'expérimentation. Dans la zone 3 il y a une multitude de microclimats, donc juste parce qu'une herbe est étiquetée appropriée à la zone 3 ne signifie pas nécessairement qu'elle prospérera dans votre arrière-cour. Réciproquement, les herbes qui sont étiquetées pour la zone 5 pourraient bien se comporter dans votre paysage en fonction des conditions météorologiques, du type de sol et de la protection fournie aux herbes - le paillage autour des herbes peut aider à les protéger et à les sauver pendant l'hiver.

Liste des plantes herbacées de la zone 3

L'hysope, le genévrier et la rose du Turkestan sont des plantes rustiques très résistantes (résistantes à la zone 2 de l'USDA). D'autres herbes pour les climats froids dans la zone 3 comprennent:

  • Aigremoine
  • Carvi
  • Cataire
  • Camomille
  • Ciboulette
  • Ail
  • Houblon
  • Raifort
  • Menthe poivrée
  • Menthe verte
  • Persil
  • Rose de chien
  • Oseille du jardin

D'autres herbes adaptées à la zone 3 si elles sont cultivées comme annuelles sont:

  • Basilic
  • Cerfeuil
  • Cresson
  • Fenouil
  • Fenugrec
  • Marjolaine
  • Moutarde
  • Capucines
  • Origan grec
  • Soucis
  • Romarin
  • Savory d'été
  • sauge
  • Estragon français
  • Thym anglais

La marjolaine, l'origan, le romarin et le thyman sont tous hivernés à l'intérieur. Certaines herbes annuelles vont même se ressemer, comme:

  • Persil à feuilles plates
  • Marigold de pot
  • aneth
  • Coriandre
  • Faux camomille
  • Bourrache

D'autres herbes qui, bien que étiquetées pour les zones plus chaudes, peuvent survivre à des climats plus froids si, dans un sol bien drainé et protégé par un paillis d'hiver, on trouve de la lovague et de la mélisse.

Article Précédent:
Si vous êtes un nouveau jardinier (ou même si vous y êtes allés un certain temps), choisir le sol pour les plantes en pot à partir des nombreux types de terreau disponibles dans les centres de jardinage peut se sentir un peu écrasante. Cependant, une fois que vous avez une certaine connaissance des composants de base du terreau et des ingrédients les plus communs du terreau, vous pouvez choisir le meilleur produit pour vos besoins particuliers. Lisez
Recommandé
Souvent appelée trompette d'ange en raison de ses grandes fleurs en forme de trompette, ou de la pomme épineuse en raison de ses gousses rondes épineuses, la datura est une plante étonnante qui peut donner à n'importe quel jardin une sensation tropicale. La plupart des jardiniers qui essaient de cultiver des datura réalisent rapidement qu'ils peuvent en utiliser davantage dans leurs jardins. Dans
Parmi les fruits de roche, mon préféré peut très bien être l'abricot. Les abricotiers sont l'un des rares arbres fruitiers avec peu de problèmes; Cependant, vous pouvez observer une peau d'abricot se fissurant à l'occasion. Qu'est-ce qui cause la division des fruits en abricots et comment pouvez-vous éviter de fendre les abricots? Aide,
Les jardins de la zone 9 connaissent des températures chaudes la plupart de l'année, mais il peut y avoir un peu de gel. Les ampoules peuvent être susceptibles de geler, ce qui peut les fissurer et les endommager. De plus, chaque type d'ampoule à fleurs a une température différente. Certains sont sensibles au gel tandis que d'autres ont besoin d'une période froide pour forcer la floraison, comme les tulipes (traitées comme annuelles dans les climats plus chauds). Il y a
Créer un terrain de jeu naturel est une merveilleuse façon d'exposer votre enfant au monde fascinant de la saleté, des plantes, des insectes et d'autres choses vivantes et naturelles. Un tel espace fera ressortir l'explorateur intérieur, scientifique, théologien, chef, philosophe et plus de l'esprit de votre enfant. Un
Les cornouillers sont de beaux arbres avec des fleurs de printemps saisissantes. Ce sont des arbres impressionnants à avoir autour, mais pas tous les jardiniers ont l'espace ou les moyens de prendre soin d'un grand arbre. D'autres jardiniers ne peuvent pas vivre dans une zone assez chaude pour passer l'hiver à l'extérieur d'un cornouiller. A
Yikes! Ma plante d'intérieur laisse tomber des feuilles! La chute des feuilles de la plante d'intérieur n'est pas toujours facile à diagnostiquer, car il existe un certain nombre de raisons possibles à ce problème inquiétant. Lisez la suite pour apprendre quoi faire quand les feuilles tombent des plantes d'intérieur. Avant