L'astuce pour cultiver le chou est des températures fraîches et une croissance régulière. Cela signifie une irrigation régulière pour garder le sol uniformément humide tout au long de la saison. Le fendillement de la tête de chou est plus susceptible de se produire tard dans la saison lorsque les épis sont modérément fermes et presque prêts à être récoltés. Alors, quelles sont les causes des têtes de chou fendues et comment traitez-vous ces choux fendeurs une fois qu'il se produit?
Quelles sont les causes têtes de chou fendues?
La tête de chou fendue suit généralement une forte pluie, surtout après une période de temps sec. Lorsque les racines absorbent l'excès d'humidité après que la tête du chou soit ferme, la pression de la croissance interne provoque la division de la tête.
La même chose peut arriver lorsque les têtes sont fertilisées tard dans la saison. Les variétés précoces sont plus sensibles aux choux fendus que les variétés tardives, mais toutes les variétés peuvent se diviser dans de bonnes conditions.
Corrections pour couper le chou
Il n'y a pas de solution facile pour diviser le chou, donc la prévention est importante. Voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour éviter la division de la tête de chou:
- Gardez le sol uniformément humide tout au long de la saison de croissance. Le chou a besoin de 1 à 1, 5 pouce d'eau chaque semaine, soit sous forme de pluie ou d'irrigation supplémentaire.
- Taillez quelques-unes des racines lorsque les têtes sont modérément fermes en cultivant près des plantes avec une houe. Une autre façon de rompre quelques racines est de saisir fermement la tête avec les deux mains et de tirer vers le haut ou de donner à la tête un quart de tour. La taille des racines réduit la quantité d'humidité que la plante peut absorber et empêche la division des choux.
- Évitez de fertiliser après que les têtes commencent à se raffermir. L'utilisation d'un engrais à libération lente peut aider à maintenir les niveaux d'éléments nutritifs dans le sol et empêcher une sur-fertilisation.
- Récolter les variétés précoces dès que les têtes sont fermes.
- Plantez le chou tôt afin qu'il mûrit avant que les températures chaudes ne s'installent. Cela peut être fait aussi tôt que quatre semaines avant le dernier gel. Utilisez des greffes au lieu de graines pour donner à la culture une longueur d'avance.
Dans les régions où le printemps est court, cultiver le chou en automne. Planter les cultures d'automne environ 8 semaines avant le premier gel prévu. - Utilisez un paillis organique pour aider le sol à retenir l'humidité et garder les racines fraîches.
Lorsque les têtes de chou divisés malgré tous vos efforts pour l'empêcher, récolter la tête fendue dès que possible. Les têtes fendues ne sont pas stockées aussi longtemps que les têtes pleines, utilisez d'abord les têtes fendues.