Hauteur de la betterave: les betteraves deviennent-elles grosses?



Pour les jardiniers avec de plus petites parcelles de jardin ou qui souhaitent un jardin conteneur, l'énigme est ce que les légumes à planter pour tirer le meilleur parti de cet espace limité. La courge peut littéralement prendre le dessus, même lorsqu'elle est cultivée verticalement, comme de nombreuses variétés de tomates. Le chou-fleur et le brocoli sont aussi des potagers. Que diriez-vous des légumes de racine aiment des betteraves? Quelle est la taille des plants de betteraves?

Les betteraves deviennent-elles grosses?

Les betteraves sont des légumes de saison frais cultivés à la fois pour leurs racines et les jeunes tiges tendres. Ils prospèrent dans les températures plus fraîches du printemps et l'automne, et sont parfaits non seulement pour les grands jardins, mais pour ceux avec des espaces plus petits car ils nécessitent peu de place - avec une propagation de seulement 2-3 pouces jusqu'à 12 pouces. Les betteraves ne grossissent pas, car les racines ne mesurent qu'environ 1 à 3 pouces de diamètre.

Quelle est la taille des plants de betterave?

Les plants de betteraves poussent jusqu'à deux pieds de hauteur. Cependant, si vous voulez récolter les verts, ils sont meilleurs quand ils sont petits et tendres, de 2-3 pouces à environ 4-5 pouces. Assurez-vous de laisser une partie du feuillage pour que les racines continuent à pousser. Vous pouvez à peu près retarder la hauteur de la plante de betterave en coupant les feuilles en arrière. Les feuilles de betterave n'ont pas non plus une longue durée de conservation, il est donc préférable de les manger ce jour-là ou 1-2 jours plus tard.

Hauteur de la plantule de betterave et plantation d'accompagnement

Il existe de nombreuses variétés de betteraves qui viennent dans les teintes allant du rouge rubis au blanc à l'or. Les betteraves dorées et blanches ont certains avantages par rapport aux variétés rouges. Ils ne saignent pas et sont parfaits mariés avec d'autres légumes rôtis. Ils ont également tendance à être plus doux que les cultivars rouges. Cela ne veut pas dire que les betteraves rouges sont une moindre variété de betteraves. Presque toutes les betteraves contiennent de 5 à 8% de sucre, certains des hybrides les plus récents dépassant de loin ce pourcentage avec environ 12 à 14% de sucre.

Même si j'ai mentionné plus haut que les betteraves ne grossissent pas, il existe des betteraves fourragères, celles qui sont utilisées pour nourrir le bétail et qui peuvent peser jusqu'à 20 livres. Les chances sont bonnes que vous cultiviez des betteraves pour vous dans ce cas et ne cultiverez pas de telles racines gargantuesques.

Parce que les betteraves ont tendance à prendre peu de place, elles font d'excellentes plantes d'accompagnement. Les radis sont aussi la saison fraîche mais ils sont semés et récoltés plus tôt que les betteraves. Les planter dans le lit de betterave est un excellent moyen de préparer le sol pour les betteraves entrantes. Les betteraves s'entendent aussi bien avec:

  • Chou
  • Des haricots
  • brocoli
  • Salade
  • Oignons

Lisez les paquets de graines d'autres légumes pour être certain qu'ils ne dépasseront pas un petit jardin.

Article Précédent:
Pourquoi mon désert n'a-t-il pas fleuri? Convaincre une rose du désert pour produire des fleurs spectaculaires peut être difficile, mais souvent obtenir des roses du désert à fleurir est simplement une question de patience. Continuez à lire pour en savoir plus. Quand les roses du désert fleurissent-elles? Les r
Recommandé
Puis-je cultiver une plante d'arachide à l'intérieur? Cela peut sembler une question étrange pour les gens qui vivent dans des climats chauds et ensoleillés, mais pour les jardiniers dans les climats froids, la question est parfaitement logique! Cultiver des plantes d'arachide à l'intérieur est en effet possible, et la culture d'arachides à l'intérieur est un projet amusant pour les enfants et les adultes. Vous v
L'une des meilleures compétences d'un jardinier est de pouvoir travailler avec ambiguïté. Parfois, les instructions de plantation et d'entretien que les jardiniers reçoivent peuvent être un peu vagues et nous recourons à notre meilleur jugement ou demandons de l'aide à nos amis compétents de Gardening Know How. Je pen
Les peupliers faux-trembles ( Populus tremuloides ) sont charmants dans la nature et apprécient la plus grande étendue naturelle de tous les arbres du continent. Leurs feuilles ont des pétioles aplatis, ils tremblent à chaque légère brise. Vous avez peut-être admiré les trembles illuminant les pentes du parc avec une couleur jaune éclatante. Mais as
Aussi connu sous le nom de melons de tentation, les melons de miellat sont censés avoir leurs racines en Afrique de l'Ouest et ont été cultivés pendant plus de 4000 ans. Alors, qu'est-ce qu'un melon miel? Continuez à lire pour en savoir plus. Qu'est-ce qu'un melon Honeydew? À l'instar de son parent populaire, le melon, les melons miellés sont des membres de la famille des cucurbitacées ou des cucurbitacées, ainsi que des concombres et des courges. L'u
La bette à carde peut être consommée lorsqu'elle est jeune en salade ou plus tard en sauté. La tige et les côtes sont comestibles et ressemblent au céleri. La bette à carde est une excellente source de vitamines A et C et ajoute une grande beauté au jardin. Pour tirer le meilleur parti de votre récolte de bette à carde, il est judicieux de se familiariser avec la façon et le moment de récolter la bette à carde dans le jardin. Récolte de
Le lotus ( Nelumbo ) est une plante aquatique avec des feuilles intéressantes et de superbes fleurs. Il est le plus souvent cultivé dans les jardins d'eau. Il est très envahissant , il faut donc prendre soin de le cultiver, sinon il prendra rapidement en charge son environnement. Continuez votre lecture pour en savoir plus sur les informations sur les plantes de lotus, y compris les soins des plantes de lotus et comment faire pousser une plante de lotus. C